あきない屋

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仙台マーボー焼そば by あきない屋仙台マーボー焼そば

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当アプリは、仙台市立仙台商業高等学校・商業情報部が管理しています。みなさんは仙台マーボー焼そばを知っていますか?仙台マーボー焼そばとは、1970年代前半、仙台市内の中華料理店で“まかない”として誕生した、ご当地焼きそばのこと。仙台マーボー焼そばになるためには・・・1.麻婆を使い、具は豆腐に限定しない。2.麺は焼くか、揚げたものとする。3.宮城県中華飲食生活衛生同業組合の認定人が認定したものとする。今までに作り出された仙台マーボー焼そばは実に多彩で、お店ごとに違った味を楽しめるのも魅力の一つ。2013年、テ

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野菜スイーツin仙台 by あきない屋野菜スイーツin仙台

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仙台の野菜を使った“あおばスイーツ”!   みなさんはどれだけ知っていますか? 「野菜を使ったスイーツが食べたいなあー」「ダイエット中だけどヘルシーなスイーツなら・・・♡」「仙台の地産地消に協力したい!」そんなあなたは美味しくて健康的!仙台の活性化にもつながる“あおばスイーツ”を食べて仙台を応援しよう!!仙台あおばスイーツとは・・・「復興スイーツでみんなを笑顔に!」を合言葉に仙台市が仙台市内のパティシエたちとコラボレーションした企画のこと。あおばスイーツになるためには、◎仙台産の野菜を使っていること。◎使

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