About Tipicità
TIPICITÀ: Festival dei prodotti tipici delle Marche, una rassegna che propone una completa panoramica delle squisitezze tipiche di questa suggestiva terra.
Con la sua esclusiva formula multitarget, TIPICITÀ si configura come scenografica vetrina delle eccellenze made in Marche ma, soprattutto, come grande contenitore di eventi: degustazioni guidate di piatti e prodotti tipici, banchi d’assaggio di vini ed olio extravergine d’oliva, dimostrazioni dal vivo realizzate da professionisti del settore, incontri con la cucina di altri territori e, infine, un intenso programma congressuale.
Una manifestazione, quindi, per il curioso, il goloso, il professionista ed il gourmet, un appuntamento gustoso con le esclusive prelibatezze dei monti, delle colline e del mare del Marcheshire, come la stampa anglosassone ha definito questo pittoresco lembo d’Italia armoniosamente adagiato tra la dorsale appenninica e le spiagge adriatiche: vini, olio extravergine d’oliva, salumi, formaggi, legumi e cereali, dolci tradizionali, frutta e ortaggi, pesce, pasta, miele, conserve artigianali, distillati. TYPICAL: Festival of the typical products of the Marche, an exhibition that offers a complete overview of the delicacies typical of this fascinating land.
With its unique multi-target formula, TYPICALNESS appears as spectacular showcase of excellence made in Marche, but above all, as a large container of events: tastings of typical dishes and products, tasting tables of wines and extra virgin olive oil, demonstrations Live performed by professionals, meetings with the cuisine of other territories and, finally, an intensive conference program.
An event, then, for the curious, the greedy, the professional and the gourmet, an appointment with unique tasty delicacies of the mountains, the hills and the sea of Marcheshire, as the Anglo-Saxon press has called this picturesque corner of Italy nestled harmoniously between the Apennines and the Adriatic beaches: wine, olive oil, meats, cheeses, vegetables and cereals, traditional sweets, fruits and vegetables, fish, pasta, honey, canned craft, distillates.