Chlebowy kalkulator

Chcesz upiec własny chleb na zakwasie i chciałbyś przy okazji poeksperymentować? Chlebowy kalkulator pozwoli ci ustawić podstawowe parametry chleba takie jak

- waga
- hydracja
- ukwaszenie

i wyliczy odpowiednie proporcje składników chlebowego ciasta. Do you want to bake your own bread on sourdough and want the occasion to experiment? Bread calculator will allow you to set the basic parameters such as bread

- Weight
- Hydracja
- Ukwaszenie

and calculate the proper proportions of ingredients bread dough.