About Marè Sushi
Il Marè nasce dall'idea di 3 amici appassionati di buon cibo e del buon vivere.
La scelta della location raffinata e centrale, con un arredamento caldo e minimal, per una cucina ricercata e cosmopolita, rappresenta il loro stile.
Il Marè è' il primo Sushi Bar di Palestrina, situato nel vero centro storico del paese, nella piazza centrale del Teatro con un facile parcheggio davanti.
La cucina è curata da Davide Melani, Sushi Chef romano, con anni di esperienza nei migliori ristoranti Sushi di Roma.
La mission del nostro locale è offrire una alternativa particolare, genuina e leggera al solito aperitivo e alla classica cena italiana. Con un sapiente mix di gusti giapponesi e italiani, il Marè propone un menu' per gli intenditori di sushi, ma anche per chi si vuole avvicinare per gradi alla cucina nipponica.
Riso, pesce e verdure: i nostri ingredienti base sono acquistati ogni giorno, ed utilizzati entro le 24 ore, il pesce abbattuto quotidianamente ed è proprio questa ricerca della qualità a creare la magia del nostro sushi
Con 20 posti a sedere all'interno ed una cucina attrezzata per il take away, il nostro Sushi vi soprenderà e non ne potrete più fare a meno. The Maré is the brainchild of three friends of good food enthusiasts and good living.
The choice of elegant and central location, with a warm and modern furnitures, for fine cuisine and cosmopolitan, is their style.
The Maré is' the first of Palestrina Sushi Bar, located in the historical center of the village, in the central square of the theater with easy parking in front of.
The restaurant is run by David Melani, Sushi Chef Roman, with years of experience in the best Sushi restaurants in Rome.
The mission of our restaurant is to offer a particular alternative, genuine and light to drink normally and classical Italian dinner. With a clever mix of Japanese and Italian tastes, Maré offers a 'menu for sushi connoisseurs, but also for those who want to approach by degrees to Japanese cuisine.
Rice, fish and vegetables: our basic ingredients are purchased daily, and used within 24 hours, the fish cut down every day and it is this pursuit of quality to create the magic of our sushi
With 20 seats inside and a kitchen for take away, our Sushi will surprise you and you can not do without.