وصفات اكلات عراقية

المطبخ العراقي أو مطبخ بلاد ما بين النهرين لديه تاريخ طويل يعود إلى 10،000 سنة—إلى السومريين والأكاديين والبابليين والآشوريين. حيث أن بعضاً من الألواح التي وجدت في الآثار القديمة في العراق تظهر وصفات لتحضير الطعام الذي كان يعد في المعابد أثناء الأعياد الدينية—وتعتبر هذه الألواح من كتب الطبخ الأولى في العالم العراق القديم، أو بلاد ما بين النهرين كان مهداً لحضارات كثيرة متطورة ومتقدمة للغاية في جميع ميادين المعرفة—بما في ذلك فنون الطهي. واليوم المطبخ في العراق يعكس هذا الميراث الغني فضلاً عن تأثيرات قوية من تقاليد الطهي للدول المجاورة مثل تركيا وإيران وسوريا المنطقة. والتالي بعض من الأكلات الشعبية والمشهورة جداً في العراق. Iraqi cuisine or kitchen Mesopotamia has a long history dating back to 10,000 years-to the Sumerians and Acadians, Babylonians and Assyrians. Where some of the panels that were found in ancient ruins in Iraq show recipes for the preparation of the food, which was longer in the temples during religious holidays-This is the panels of the books of the first cooking in the world the old Iraq, or Mesopotamia was the cradle of many civilizations, sophisticated and highly advanced in All fields of knowledge-including the culinary arts. Today the kitchen in Iraq reflects this rich inheritance as well as the powerful effects of the culinary traditions of neighboring countries such as Turkey, Iran, Syria and the region. The following are some of the popular dishes is very famous in Iraq.