About Taverna Calabiana
Quando la tradizione incontra il calore dell'accoglienza, sedersi a tavola può essere ancora espressione di convivialità e di piacere. Taverna Calabiana, ristorante di Milano, è questo.
La tradizione consolidata della migliore cucina ligure, piemontese e lombarda (sostenuta dall'attenta selezione delle materie prime) trova un felice connubio nell’ambientazione del ristorante, a un tempo semplice e caldo, e nelle cure premurose rivolte al Cliente.
La tradizione, la sapienza, la passione per i cibi e le materie prime semplici e naturali. Una ricerca, da parte dei titolari, che ha radici lontane e che ha permesso al ristorante di diventare un punto di riferimento per una
clientela qualificata e amante della cucina genuina.
Protagoniste assolute del ristorante sono autentiche chicche della cucina dell'Italia nord-occidentale (indimenticabile la 'cassoeula', oppure il minestrone fresco alla genovese), insieme alla lendida selezione di carni alla griglia (memorabile la costata di Angus scozzese), alle quali la brace del forno a legna dona sapori e profumi inarrivabili.
Ricette tradizionali, ricette forti. Come la pizza (il forno a legna, ricordate?). Alimento sano, completo, genuino. Mai banale, anche nelle versioni più semplici, tanto da fare del ristorante Taverna Calabiana una delle migliori pizzerie di Milano.
La carta dei vini fornitissima (per un abbinamento ottimale con le pietanze offerte) e l'ampia selezione di birre integrano l’esperienza gastronomica in modo totale.
La veranda con giardino, l'aria condizionata, la cortesia, il servizio rapido e puntuale, l'area fumatori dedicata, la facilità di accesso e di parcheggio nei pressi e la possibilità di pagamento con moneta elettronica rappresentano dei plus che fanno del ristorante Taverna Calabiana il punto di ritrovo ideale per una serata in compagnia, un pranzo di lavoro o un momento conviviale comunque da ricordare.
Ristorante Taverna Calabiana. La tradizione del buon mangiare. When tradition meets the warmth of welcome, sit at the table can still be an expression of conviviality and pleasure. Taverna Calabiana, Milan restaurant, this is it.
The consolidated tradition of the best Italian cuisine, Piedmont and Lombardy (supported from the careful selection of raw materials) is a happy combination in the setting of the restaurant, in a simple and warm weather, and the thoughtful care given to the customer.
The tradition, the wisdom, passion for food and simple and natural raw materials. A search, by the holders, which has deep roots and allowed to become a landmark restaurant for a
qualified clientele and lovers of authentic cuisine.
The absolute stars of the restaurant are real treats of the northwestern Italian cuisine (the unforgettable 'cassoeula', or fresh minestrone alla Genovese), together with lendida selection of grilled meats (a memorable Scottish Angus rib), to which the embers of a wood oven gives flavors and fragrances unreachable.
Traditional recipes, strong recipes. Like pizza (wood oven, remember?). healthy food, full, genuine. Never boring, even for the simplest version, so much to do in the restaurant Taverna Calabiana one of the best pizzerias of Milan.
The wine list is well stocked (for optimal pairing with offers dishes) and the wide selection of beers complement the gastronomic experience in a total way.
The veranda with garden, air-conditioning, courtesy, rapid and punctual service, the dedicated smoking area, ease of access and parking in the vicinity and the possibility of payment with electronic money are the pluses that make the Taverna restaurant Calabiana the ideal meeting place for an evening with friends, a business lunch or a convivial moment to remember anyway.
Restaurant Taverna Calabiana. The tradition of good food.