Mr Pizza Firenze

È il Signore delle pizze, il principe dell'impasto napoletano, il re del gusto mediterraneo: dopo aver conquistato il palato di moltissimi fiorentini in via Pietrapiana 82 R (Zona Santa Croce), Mr Pizza nel 2013 apre un secondo punto vendita in pieno centro, nella splendida cornice di P.zza Duomo 5 R. La formula è quella vincente dello sfornare pizze e focacce non stop, con orario continuato dalla mattina fino a tarda notte.

L’impasto della pizza è soffice, con lievitazione naturale di 24 H, bordo alto, steso a mano, come da tipica tradizione napoletana e cotto in forno per pochi minuti per avere una pizza fragrante all’esterno, morbida e più sottile al centro. Le classiche sono una certezza ormai collaudata, mentre le specialità sono un mondo tutto da scoprire, come la Mr Pizza, con Funghi Porcini e 'Nduja, la Vecchia Napoli, la Salsiccia e Friarielli, oppure il nostro Calzone farcito con Funghi, Carciofini e Prosciutto Cotto.

La mission dello Staff e del titolare è quella di consegnare in tavola ai nostri clienti un prodotto di qualità, ad un prezzo modico, con rispetto per la stagionalità e la qualità delle materie prime, di alto livello, utilizzate. L'immancabile Farina Caputo per gli impasti, così come la salsa di Pomodoro Torrente e la Mozzarella di Bufala DOP Campana, sono solo alcuni dei buoni motivi per venire a trovarci. Vi aspettiamo quanto prima nei nostri locali!!

It is the Lord of the pizza, the dough Neapolitan prince, the king of the Mediterranean taste: after conquering the palate of many Florentines in via Pietrapiana 82 R (Area Santa Croce), Mr Pizza in 2013 opened a second store in the city center in the splendid setting of Piazza Duomo 5 A. The formula is winning the churn pizza and focaccia do not stop, a lunch break from morning until late at night.

The pizza dough is soft, with a natural leavening of 24 H, high edge, applied by hand, as typical Neapolitan tradition, and baked in the oven for a few minutes to obtain a pizza fragrant outside, soft and thinner at the center. The classic is a certainty proven, while the specialty is a world to be discovered, such as Mr Pizza, with Porcini Mushrooms and 'Nduja, Old Naples, the sausage and Friarielli, or our Calzone stuffed with mushrooms, artichokes and ham Cotto.

The mission of the staff and the owner is to be delivered to the table to our customers a quality product at a low price, with respect for the seasonality and quality of raw materials, high-level use. The inevitable Caputo flour for dough, as well as the Torrente Tomato Sauce and Mozzarella di Bufala Campana DOP, are just some of the reasons to come and visit. We wait for you as soon as possible in our local !!