About 4 Ristoranti
Ogni ristoratore invita a cena gli altri 3 che, accompagnati da Alessandro, commentano e votano la location, il menu, il servizio e, soprattutto, il conto.
Alessandro Borghese torna on the road, nei panni di esperto della ristorazione e giudice, ma anche di attento conoscitore dei prodotti di ogni territorio visitato, per poter commentare e giudicare chi ha ideato un buon menù o chi ha valorizzato al meglio le materie prime, all’insegna della tradizione rivisitandola con originalità e creatività. Every restaurant owner invites to dinner the other 3 who, accompanied by Alessandro, comment and rate the location, menu, service and, above all, the bill.
Alessandro Borghese back on the road, in the role of expert catering and courts, but also connoisseur of the products of each area visited, to comment and judge those who have developed a good menu or who has enhanced the best raw materials, to 'sign of revisiting tradition with originality and creativity.