Chronique Culinaire

Chronique Culinaire, le magazine numérique gratuit qui donne la parole à tous les amoureux de la gastronomie, du bon goût et du bien manger !
Parce que les partenaires des guides et livres «Les itinéraires», grands chefs (Eric Fréchon, Michel Roth, Philippe Arrambide, Alain Dutournier, Jean-Pierre Saint-Martin...), Meilleurs Ouvriers de France (Sébastien Chevallier, Alain Chartier, Fabien Pairon, Franck Dépériers, Mickaël Chesnouard...), Compagnons du Devoir et du Tour de France, éleveurs incontournables (Pierre Oteiza)... nous ont fait confiance, nous ont confié leurs secrets, ont parfois même participé à plusieurs de nos éditions... et ça, ça se respecte, ça s’entretient et ça se bichonne !
Alors, nous leur donnons la parole dans chaque numéro de Chronique Culinaire, où ils répondent à nos questions et vous transmettent leur passion, leur expérience et leur point de vue professionnel.
Chronique Culinaire présente également des extraits des quelques 100 titres de nos collections.
Pour parfaire le tableau, Chronique Culinaire est diffusée auprès des autres partenaires de nos livres, des professionnels du tourisme, artisans, commerçants, élus, institutions, à tous les passionnés des terroirs et auprès de tout notre réseau Facebook ! Et ça en fait du monde... 28 000 destinataires ! Culinary Chronicle, free digital magazine that gives voice to all lovers of gastronomy, good taste and good food!
Because partners guides and books "routes" chefs (Eric Fréchon, Michel Roth, Philip Arrambide, Alain Dutournier, Jean-Pierre Saint-Martin ...), Meilleur Ouvrier de France (Sébastien Chevallier, Alain Chartier, Fabien Pairon, Franck Dépériers Mickaël Chesnouard ...) Companions of the Duty and the Tour de France, must-breeders (Pierre Oteiza) ... trust us, gave us their secrets, sometimes even participated in several of our editions ... and that, that respects itself, it speaks and it pampers!
So we give them a voice in every issue of Culinary Chronicle, where they answer our questions and give you their passion, experience and professional perspective.
Culinary Chronicle also presents excerpts of some 100 titles from our collections.
To complete the picture, Culinary Chronicle is distributed to other partners of our books, tourism professionals, artisans, merchants, politicians, institutions, all lovers of the soils and to our whole network Facebook! And it makes the world ... 28,000 recipients!