Pirog-Da!

A Pirog-da!-t 2010. december 6-án nyitottuk az Erdőkerülő utca 1. szám alatt egy kis pavilonban. Akkor még kis családi vállalkozásként feleségemmel, Andreával ketten dolgoztunk.

Istennek hála, a környéken lakók hamar megszerették a pirogot, amit addig sokan nem is ismertek, vagy csak hallottak róla. Szépen fejlődött a kis büfé, és 2011. augusztus 1-én meg tudtuk nyitni vadonat új pavilonunkat az Erdőkerülő utca másik végén, a 36. szám alatt a Lidl parkolójában.

Itt már nem csak mi dolgoztunk, hanem sikerült munkatársakat felvennünk. Új ételeket is kezdtünk készíteni és kialakítottuk a PIROG-DA! saját arculatát. Közben megszületett harmadik gyermekünk, így Andrea már nem tudott tovább közvetlenül részt venni a munkában.

Az eltelt évek alatt jó hírünk lett a környéken és azon túl is. Manapság már sok esetben hosszú sorok állnak az üzlet előtt, és mi megfeszített tempóban igyekszünk kiszolgálni a vendégeinket. Mindig próbálunk közvetlen hangulatot kialakítani a vendégekkel és már az első alkalommal is törzsvendégként kezelni mindenkit.

Mindig friss alapanyagokból, saját kezűleg készítünk minden ételt. Mi dagasztunk, főzünk, sütünk. Receptjeink nagy része titkos. A lepényeket és a kifliket egy közeli pékségben készítik csak nekünk minden nap frissen. A húsokat szintén egy közeli húsüzemből kapjuk minden reggel.

Minimum rendelés 1000 Ft, kiszállítás csak a 15. kerületbe! The Pirog-da! Is opened on 6 December 2010 under the Forest Street No. 1 is a small pavilion. You can have a small family business with my wife, Andrea them worked.

Thankfully, the local residents quickly became fond of the Pies, which many people will not even know, or have heard about it. Nicely developed into a small bar, and on August 1, 2011 we were able to open a brand new pavilion at the other end of Forest Street, at number 36 in the Lidl car park.

Here we not only worked, but managed to hire staff. We started to prepare new dishes and implemented a pyrogenic-DA! own image. During the birth of her third child, so Andrea could not have been more directly involved in the work.

Over the years, the good news was in the neighborhood and beyond. Nowadays, in many cases, are long lines in front of the store, and intense pace we try to serve our guests. We always try to direct atmosphere designed with the guests and everyone has been treated as a regular guest for the first time as well.

Always fresh ingredients, prepared all the food yourself. What kneading, cook, bake. Most of secret recipes. The cakes and croissants at a nearby bakery, freshly prepared just for us every day. The meat is also obtained from a nearby húsüzemből every morning.

Minimum order £ 1000, delivery of the 15th district!