About Restaurante Pirámide
Situado en el centro de Banyeres de Mariola, villa de la Comarca alicantina de l’Alcoià y regentado desde hace más de diez años por Luis Miguel y Ana, Restaurante Pirámide intenta con su hospitalidad y buen hacer en la cocina, que sus clientes se sientan como en su propia casa.
Jóvenes pioneros en la restauración, intentan combinar la cocina autóctona de la montaña, con la cocina de mercado.
Se pueden degustar platos como la pericana, la olleta o el arroz al horno, o como no, un buen bacalao al pil pil, y también su plato más afamado: el caldero de bogavante.
El interior del restaurante está decorado de forma sencilla y acogedora, en sus paredes veremos pinturas de un afamado pintor local.
Su bodega es bastante surtida con los caldos más representativos de las múltiples denominaciones españolas.
Una vez elegida nuestra casa esperamos que queden satisfechos y convencidos de haber escogido bien, nosotros pondremos todo nuestro empeño y saber hacer para que esto sea así.
Bienvenidos a esta casa. Desde su apertura en 1989 hemos pretendido ofrecer alta calidad y un buen servicio, pero sobre todo una buena amistad que es lo que nos enorgullece.
Sean bien recibidos todos los viajeros que lleguen a nuestro pueblo con la seguridad de que vamos a hacer lo posible para que se lleven un buen recuerdo gastronómico y la amistad de estos dos jóvenes restauradores. Located in central Banyeres Mariola Alicante villa district of Alcoy and run for more than ten years ago by Luis Miguel and Ana, Restaurant Pyramid tries with their hospitality and good work in the kitchen, that your customers feel as at home.
Young pioneers in the renovation, try to combine the local cuisine of the mountain, with the cuisine.
You can taste dishes like pericana olleta or baked rice, or as a good bacalao al pil pil, and also its most famous dish: lobster cauldron.
The interior of the restaurant is decorated in a simple and cozy, see paintings on the walls of a famous local painter.
The wine cellar is stocked with quite the most representative wines of the many Spanish names.
Once you choose hope our house are satisfied and convinced that we have chosen well, we will put all our efforts and expertise to make this happen.
Welcome to this house. Since opening in 1989 we have tried to provide high quality and good service, but above all a good friendship that is what makes us proud.
Are well received all travelers arriving in our village with the assurance that we will do the best to make a good gastronomic memories and friendship of these two young restaurateurs with.