Restaurantführer Südbaden

Südbaden ist ein Paradies für Feinschmecker. Kaum eine andere Region in Deutschland wird so häufig für ihre Köche und Küchen gelobt. Der Restaurantführer der Badischen Zeitung erfasst, bewertet und strukturiert diese gastronomische Landschaft in ihrer ganzen Vielfalt. Dieses verlässliche Nachschlagewerk enthält unabhängige Empfehlungen zu Gaststätten in ganz Südbaden, vom einfachen Gasthaus bis zum Sternerestaurant.

Die Restaurantführer-App der Badischen Zeitung basiert auf den Inhalten des Buchs "Der neue Restaurantführer für Südbaden", das 2016 in seiner vierten Ausgabe erschienen ist. Genau wie das Buch enthält die App ausführliche Kritiken und Bewertungsergebnisse zu 209 Lokalen in Südbaden (Stand Januar 2017) - von Offenburg und der Ortenau im Norden über Freiburg als regionales Zentrum, den Kaiserstuhl, das Markgräflerland und den Hochschwarzwald im Osten bis nach Lörrach, Rheinfelden und Bad Säckingen im Süden. Getestet wurden die Küche, der Service, das Ambiente, das Weinangebot sowie das Preis-Leistungsverhältnis.
Wenn Sie die App laden, erhalten Sie direkt einige Restaurants mitgeliefert, um sich einen ersten Einblick über die Funktionen des BZ Restaurantführers verschaffen zu können. Um den vollständigen BZ Restaurantführer zu nutzen, ist es erforderlich, das aktuelle Paket freizuschalten. Dazu können Sie im Menü (oben rechts) den Menüpunkt "Paket freischalten" auswählen. In den folgenden Schritten können Sie dann das gewünschte Paket erwerben. Dieses Paket wird dann direkt heruntergeladen und Ihnen stehen anschließend alle Inhalte zur Verfügung.

Abonnenten der Digital-Abos der Badischen Zeitung erhalten die Freischaltung aller Restaurants innerhalb der App kostenlos. Voraussetzung ist ein BZ Digital oder BZ Digital Premium-Abo (Abonnenten der gedruckten Badischen Zeitung erhalten diese Digitalabos stark rabattiert). Alle anderen können sich die App ebenfalls kostenlos downloaden und bezahlen für die Freischaltung 4,99 €.

Die App enthält ausschließlich ausdrückliche Empfehlungen. Getestete Restaurants, die die Kritiker nicht empfehlen können, wurden nicht in den Restaurantführer aufgenommen. Neben der umfassenden redaktionellen Bewertung von Experten liefert die App alle wichtigen Informationen, die unterwegs bei der Restaurantsuche mit dem Smartphone benötigt werden: Öffnungszeiten, Adresse, Telefonnummer, Webseite, Landkartendarstellung, Merkliste, Suchfunktion sowie eine Routenplanung.

Dank vielfältiger Sortieroptionen kann man sich die getesteten Restaurants nach den eigenen individuellen Wünschen darstellen lassen - zum Beispiel alphabetisch sortiert nach dem Namen des Lokals oder nach dem Ort, nach der Entfernung, nach persönlichen Favoriten oder nach Kategorien. Jedes Lokal wird dabei einer von vier Wappen-Kategorien zugeordnet:

• 1 Wappen = einfache rustikale Küche
• 2 Wappen = gutbürgerliche Gasthäuser
• 3 Wappen = gehobene Küche mit eigenen Kreationen und saisonal wechselnder Karte
• 4 Wappen = Spitzenküche auf Sterne-, Kochmützen- oder Löffelniveau

Die Restaurantführer-App der Badischen Zeitung ist somit ein wertvoller Wegweiser für Einheimische wie für Touristen gleichermaßen. Wir wünschen Ihnen viel Spaß dabei, das "Feinschmeckerparadies Südbaden" zu entdecken!
Wir freuen uns über Ihr Feedback. Schicken Sie uns Kritik und Verbesserungsvorschläge per E-Mail an onlineservice@badische-zeitung.de. South Baden is a paradise for gourmets. Hardly any other region in Germany is so often praised for its cooks and kitchens. The restaurant guide Badische Zeitung recorded, evaluated and structured this gastronomic landscape in all its variety. This reliable reference work includes independent recommendations to restaurants throughout southern Baden, from simple guesthouses to starred restaurant.
 
The restaurant guide app Badische Zeitung based on the contents of the book "The new restaurant guide of South Baden", the 2016 published in its fourth edition. Just like the book contains the App-depth reviews and evaluation results to 209 places in southern Baden (January 2017) - Offenburg and Ortenau in the north to Freiburg as a regional center, the Kaiserstuhl, Markgräflerland and the Black Forest in the east to Lörrach, Rheinfelden and Bad Säckingen in the south. Tested were the kitchen, the service, the ambience, the wine list and the price-performance ratio.
When you load the app, please contact the company supplied some restaurants to get a first glimpse of the features of BZ restaurant guide can. To use the full BZ restaurant guide, it is necessary to unlock the current package. You can do this from the menu (top right) the menu item "Unlock Package". In the following steps, you can then purchase the required package. This package is then downloaded directly and you then are all content.
 
Subscribers to digital subscriptions Badische Zeitung receive unlocks all restaurants for free within the app. Prerequisite a BZ Digital or Digital BZ premium subscription is (Subscribers printed Badische Zeitung received this Digitalabos heavily discounted). All other app can also download for free and pay for the activation € 4.99.
 
The app only contains explicit recommendations. Tested restaurants that can not recommend the critics were not included in the restaurant guide. In addition to the comprehensive editorial review experts, the app provides all the information needed on the road at the Restaurants with the smartphone: opening times, address, phone number, website, map display, shopping list, search and route planning.
 
Thanks to various sort options you can let the tested restaurants according to their own individual needs represent - for example, in alphabetical order according to the name of the place or to the place, after the removal, by personal favorites or by category. Each local is thereby assigned to one of four categories of Arms:

• 1 = Coat simple rustic kitchen
• 2 = Crest homely Guest
• 3 = crest fine cuisine with own creations and seasonal changing menu
• 4 = Arms aloft on star, Kochmützen- or spoon level

The restaurant guide app Badische Zeitung is therefore a valuable guide for locals and tourists alike. We wish you a lot of fun, the "gourmet paradise Südbaden" to discover!
We appreciate your feedback. Send us criticism and suggestions by e-mail to onlineservice@badische-zeitung.de.