Backen: Tipps für gute Rezepte

Gebäck, Kekse, Mini-Kuchen, Plätzchen... Mmh, schmeckt besser zum Kaffee oder Tee. Und damit Ihre selbst gezauberten süßen Schätze auch wirklich gelingen, finden Sie hier die besten Back-Tipps für allerlei Rezepte!

DIE THEMEN UND TIPPS IM ÜBERBLICK

● So nehmen Sie das richtige Mehl zum Backen
● Tricks für den perfekten Zuckerguss
● Profi-Tipps für den perfekten Teig
● Hilfe für Rezepte ohne Angabe der Eiergröße
● Gebäck, Plätzchen und Kuchen richtig lagern
● Großmutters Haushaltstipps fürs Backen
● Unnützes und nützes Wissen über Mürbeteig
● Alternativen zu Plätzchen-Ausstechformen
● Wie Ihr Backwerk in Form bleibt
● So gelingt Ihnen der optimale Eischnee
● Wie man Schokolade im Wasserbad erhitzt
... und viele weitere Tipps für Küche und Haushalt

DIE ERSTE APP MIT BACK-TIPPS

Wir versprechen Ihnen: Mit Hilfe dieser Ratgeber-App gelingen Ihnen alle Rezepte für Kuchen, Plätzchen und Kekse. Denn: Hier erfahren Sie alles, was beim Backen wichtig ist. Wir wünschen: Viel Spaß und viel Erfolg! Pastries, cookies, mini-cakes, cookies ... Mmm, tastes better with coffee or tea. And to make sure your succeed even conjured sweet treasures you will find the best baking tips for all sorts of recipes!

THE THEMES AND TIPS AT A GLANCE

● To remove the right flour for baking
● tricks for the perfect frosting
● Professional tips for the perfect pastry
● Help for recipes without specifying the size of eggs
● Store pastries, cookies and cakes properly
● Grandma's household tips for baking
● useless and nützes knowledge of pastry
● Alternatives to Cookie Cutters
● How your baked goods into shape remains
● How you manage the optimal egg whites
● How to Make Chocolate in a water bath heated
... and many more tips for kitchen and household

THE FIRST APP WITH BACK-TIPS

We promise you: With the help of this guide app lets you manage all recipes for cakes, cookies and biscuits. Because: Here you will learn everything that is important when baking. We wish: Have fun and good luck!