Pempek BERINGIN

PEMPEK BERINGIN MERUPAKAN WARISAN KELUARGA TURUN TEMURUN, USAHA TERSEBUT BERAWAL DARI BERJUALAN KELILING RUMAH SETEMPAT YANG DILAKUKAN OLEH GENERASI TERDAHULU. AWAL DARI PERJUANGAN USAHA TERSEBUT DIMULAI DARI KONDISI YANG SERBA SEADANYA TETAPI DENGAN SEMANGAT YANG GIGIH DAN KERJA KERAS MAKA USAHA LAMBAT LAUN MULAI BERUBAH, SALAH SATU CONTOH KELUARGA BESAR MENITIPKAN PEMPEK KETEMPAT - TEMPAT YANG DIANGGAP BERPOTENSI. TAHU 1970 ADALAH AWAL BERDIRINYA PEMPEK BERINGIN PERTAMA KALI YANG BERLOKASI DI DAERAH SAYANGAN, YANG MANA ARTI DARI BERINGIN ADALAH MELAMBANGKAN SEBUAH POHON BESAR TEMPAT BERNAUNG, KENYAMANAN, DAN MEMILIKI RASA KEKELUARGAAN.PADA TAHUN 1990 PEMPEK BERINGIN MENGEMBANGKAN SAYAPNYA DENGAN MEMBUKA USAHA KETEMPAT YANG LEBIH STRATEGIS DI JALAN LINGKARAN DEMPO LUAR HINGGA SAAT INI. DENGAN BERMODALKAN SEMANGAT PANTANG MENYERAH DAN TERUS MEMBANGUN SEPERTI YANG TERLIHAT PADA LOGO BERINGIN, MAKA PEMPEK BERINGIN KINI TELAH MEMILIKI BEBERAPA CABANG YANG ADA DI KOTA PALEMBANG .PEMPEK BERINGIN TERKENAL DENGAN CITARASA YANG KHAS, JUGA DI DUKUNG PELAYANAN YANG PROFESSIONAL DIBIDANG KULINER. PEMPEK BERINGIN JUGA MENJUNJUNG TINGGI ARTI KESEHATAN DAN KEBERSIHAN DALAM USAHANYA, KARENA ITU PEMPEK BERINGIN MEMADUKAN ANTARA RASA YANG SEDAP DENGAN GIZI YANG TINGGI.KANDUNGAN GIZI UTAMA PADA PEMPEK TERLETAK PADA PROTEIN, LEMAK DAN KARBOHIDRAT YANG DIPEROLEH DARI IKAN DAN TEPUNG TAPIOKA. KANDUNGAN GIZI LAINYA BERUPA VITAMIN DAN MINERAL. PERBANDINGAN ANTARA IKAN, AIR, TEPUNG TAPIOKA DAN GARAM SANGAT BERPENGARUH TERHADAP NILAI GIZI, RASA, WARNA, KEKENYALAN, SERTA KARAKTERISTIK LAINYA. PENGGUNAAN IKAN JUGA BERPENGARUH PADA CITA RASA DAN AROMA PEMPEK. PEMPEK DALAM PORSI YANG LENGKAP MEMILIKI KANDUNGAN ZAT GIZI YANG LEBIH BAIK DIBANDINGKAN DALAM BENTUK SATUAN. MENGINGAT SEDEMIKIAN KHAS CITA RASA DAN TINGGINYA KADAR GIZI PADA PEMPEK, MAKA TIDAK ADA ALASAN BAGI ANDA UNTUK TIDAK MENCOBANYA PEMPEK BANYAN IS A FAMILY LEGACY hereditary, SUCH BUSINESS HOUSE TOUR STARTS FROM LOCAL sell PERFORMED BY THE PREVIOUS GENERATION. BEGINNING OF THE STRUGGLE BEGINS FROM OPERATING CONDITIONS SUCH AS IS BUT WITH THE SPIRIT SERBA persistent BUSINESS AND HARD WORK THEN gradually changing, EXAMPLE ONE BIG FAMILY PEMPEK leave the place - THE PLACE TO BE CONSIDERED POTENTIALLY. KNOW THE BEGINNING OF THE 1970 IS THE FIRST TIME THAT THE BANYAN PEMPEK LOCATED IN THE AREA beloved, WHICH IS THE MEANING OF THE BANYAN TREE OF symbolizing a shelter, SAFETY, AND HAVE A TASTE OF 1990 PEMPEK KEKELUARGAAN.PADA BANYAN spread their wings to the place BUSINESS OPENING WITH MORE STRATEGIC IN DEMPO CIRCLE ROAD OUT UNTIL NOW. WITH Capitalize unyielding spirit AND CONTINUES TO BUILD AS SEEN BANYAN LOGO, THE PEMPEK BANYAN NOW HAVE SOME BRANCHES IN THE CITY PALEMBANG .PEMPEK BANYAN THE TYPICAL FAMOUS furnished, ALSO IN THE FIELD OF SUPPORT SERVICES PROFESSIONAL CULINARY. PEMPEK BANYAN also upheld MEANING OF HEALTH AND HYGIENE IN efforts, THEREFORE PEMPEK BETWEEN BANYAN savory taste INTEGRATING WITH NUTRITION IN THE MAIN PEMPEK TINGGI.KANDUNGAN NUTRITION ON THE PROTEIN, FAT AND CARBOHYDRATE OBTAINED FROM FISH AND FLOUR TAPIOKA. NUTRITIONAL CONTENT OTHER FORM OF VITAMINS AND MINERALS. COMPARISON BETWEEN FISH, AIR, TAPIOCA FLOUR AND SALT VERY AFFECTING THE NUTRITIONAL VALUE, taste, color, firmness, AS WELL AS OTHER CHARACTERISTICS. ALSO AFFECTING USE OF FISH IN TASTE AND AROMA PEMPEK. PEMPEK IN PORTION OF THE SUBSTANCE CONTENT HAVE COMPLETE NUTRITION BETTER THAN OF UNITS. WHEREAS SO TYPICAL TASTE AND HIGH LEVELS OF NUTRITION PEMPEK, THEN THERE IS NO REASON FOR YOU TO NOT TRY