مشاوي|mashawi

المشاوي عبارة عن طريقة تحضير للطبق تقضي بشوي المأكولات على الفحم، على الشواية أو في صواني الفرن. وعادةً ما تكون هذه الطريقة صحيّة بعيداً عن أيّ استخدامٍ للزيت، الزبدة أو السمن إلّا في حالة دهن الشواية أو الصينية بالقليل من الزيت لمنع التصاق الطعام. في حين كان الشكل الأوّلي للشوي منذ القدم هو على الحطب.المشوي

ولكن، يبقى الشوي على الفحم طريقة صحية وملائمة أكثر بمتتبّعي الحميات الغذائية والرجيم، إذ إنّ شوي اللحم أو الدجاج مثلاً على الفحم يساعد هذه المأكولات على التخلّص من الدهن، إن احتوت على بعضها، في حين شويها في الفرن سيبقي الدهن في الصينية. إن أردت شوي الأطعمة على الفحم فاستخدمي أسياخ الشوي التي قد تكون من الحديد أو من الخشب، مع مراعاة نقع تلك الخشبية بالماء قبل الشوي منعاً لاحتراقها.المشوي

ومن أكثر المأكولات المشوية شيوعاً في المطبخ العربي والمطبخ العالمي نذكر اللحم، الدواجن، السمك، الكباب، الكفتة، بالإضافة إلى بعض الخضروات مثل البطاطس، الطماطم، البصل وغيرها... وتتميّز الوصفات المشوية بتتبيلات خاصّة بها تتألّف من مطيّبات وتوابل لذيذة تمنح الأطعمة نكهة خاصة لا تضاهى. تستخدم هذه التتبيلة أو الصلصة لنقع الأطعمة بها من دجاج ولحوم قبل ساعات على شيّها للتشرّبها جيّداً.كباب المشوي

دجاج محمر مغربي دجاج محمر مغربي
دجاج محمر بالفرن على الطريقة الجزائرية
طريقة شهية وسهلة لعمل المشاوي الشامية
طريقة مشاوي بالفرن
المشوي الموريتاني
المشوي المغربي
المشوي الجزائري
طريقه عمل الدجاج المحمر على الطريقه المغربيه
صور مشاوي
مشاوي عمان
كباب mashawi
مشاوي عمان الكبرى

غالباً ما تكون المشاوي مناسبة تماماً للعزومات، جلسات الأصدقاء والنزهات وخاصّة تلك التي تحضّر على الفحم، فشكّ المأكولات في الأسياخ وشيّها في الطبيعة أمرٌ مشهور في العالم!المشوي

غالباً ما تكون المشاوي مناسبة تماماً للعزومات والنزهات وخاصّة تلك التي تحضّر على الفحم، فشكّ المأكولات في الأسياخ وشيّها في النزهات في الطبيعة أمرٌ مشهور في العالم!

مشاوي اكلات رمضانية كباب اكلات للسحور اكلات للافطار أطباق الدواجن اكلات سهلة وسريعة لرمضان


*تتبيلة دجاج بالأعشاب
*طريقة عمل الجمبري المشوي
*دجاج على الفحم
*طريقة عمل الكبة المشوية
*طريقة تتبيل الدجاج للشوي
*طريقة عمل كباب لحم
*شيش طاووق مشوي
*طريقة عمل كباب بالفرن
*طريقة عمل الكفتة المشوية
*طريقة الكفتة المشوية
*تتبيلة الفراخ المشوية
*طريقة عمل الاستيك
*المشوي
*كباب
*طريقة عمل الكباب المصري
*طريقة عمل الكبة المشوية
*طريقة عمل الشيش طاووق فراخ
*كباب اللحم المشوي مع الخضار
*سمك فيليه بالفلفل الحار
*بطاطس بالجبن بالفرن
*سمك فيليه مشوي بالخضار
*السلمون المشوي لايت
*طريقة عمل الكبدة المشوية
*شيش كباب
*طريقة عمل اسياخ الكباب
*كباب الدجاج لايت
*طريقة عمل بطاطس مشوية
*ريش غنم مشوية
*دجاج حار مشوي Barbecue is a way to prepare the dish spend Bhoa Food on coal, on the grill or in the oven trays. These are usually the way to be healthy away from any use of the oil, butter or margarine, except in the case of fat grill or the Chinese little oil to prevent food from sticking. While the initial Shui figure since the foot is on the Alahtb.alemczua

But, barbecuing stays on coal healthy and convenient way more Bmtaatbaa diets and diet, since Shui meat or chicken, for example, coal helps these foods to get rid of fat, that contained some of them, while the grill in the oven will keep the fat in Chinese. If you want Shui foods on skewers grilling coal Fastkhaddma that may be of iron or wood, taking into account soak those wooden water before grilling to prevent Ahtragaha.alemczua

It is more grilled items commonly used in Arab cuisine and international cuisine mention meat, poultry, fish, kebabs, meatballs, as well as some vegetables such as potatoes, tomatoes, onions and other ... Featuring recipes grilled own Btaatbellat composed of Mtaibat oregano delicious gives food a special flavor incomparable. Use this marinade or sauce to soak foods out of the chicken and the meat of hours before the Chiha to drink it Ezha.kbab grilled

Moroccan chicken roasted chicken roasted Moroccan
Oven-roasted chicken on the Algerian way
Method of appetite and easy to work barbecue Levantine
Method oven grills
Grilled Mauritanian
Grilled Moroccan
Grilled Algerian
Roasted chicken work his way to the way the Moroccan
Photo grills
Oman grills
Kebab mashawi
Greater Amman grills

Grills are often well-suited for Azzomat, sessions friends and picnics those attending on coal, distrusted cuisine in bars and Chiha in nature and is especially famous in the world! Roast

Grills are often well-suited for picnics and Azzomat those attending on coal, distrusted cuisine in bars and Chiha in picnics in nature is famous in the world, especially!

The cuisine Ramadan morning meal of kebab cuisine cuisine grills for breakfast poultry dishes quick and easy cuisine to Ramadan


* Marinade chicken with herbs
* Method of grilled shrimp work
*Chicken on coal
* Modus operandi kippah grilled
* Method of marinating chicken grill
* Modus operandi of kebab meat
* Shish Taouk roast
* Modus operandi kebab oven
* Modus operandi grilled meatballs
* Way meatballs grilled
* Dressing Grilled Chicken
* Modus operandi of acetic
* Grilled
*kebab
* Modus operandi of the Egyptian kebabs
* Modus operandi kippah grilled
* Modus operandi Shish Taouk chicks
* Kebab grilled meat with vegetables
* Filet mignon chili pepper
* Baked potato with cheese
* Grilled fish fillet with vegetables
* Grilled salmon Lite
* Modus operandi of the liver grilled
* Shish kebab
* Modus operandi kebab skewers
* Chicken kebab Lite
* Modus operandi of grilled potatoes
* Feather flock of grilled
* Spicy Chicken Roast