فتافيت ليبية

المطبخ الليبي والطعام الليبي الأصيل، ذي الطعم الرائع الفريد، والتشجيع على انتشاره في العالم، فهو أول تطبيق ليبي متخصص في عرض كافة المعلومات والأسرار الهامة والوصفات السحرية لتحضير أصناف الأكل الليبي من مقبلات وسلطات وشوربات ومشروبات، وكذلك المعجنات، والأطباق الرئيسية الليبية، والحلويات. كما يوجد به أيضاً وصفات من المطابخ العربية والعالمية، ويهتم كذلك بوصفات الطعام الصحي.

يعد المطبخ الليبي جزءاً من المطبخ المتوسطي ويتشابه بشكلٍ خاصٍ بالمطبخ الإيطالي، فعلى سبيل المثال: يتشابه في الباستا والعبمبر والعديد من المأكولات البحرية، أما المطبخ اللبيبي في الجنوب فهو يتشابه أكثر مع المطبخ العربي ويعتمدون أكثر على الفواكه والخضروات.

البازين هو طعاب الليبي شائع مصنوع من دقيق الشعير وقليل من الدقيق العادي , شكلت بشكل قبة مدورة على النحو السلس و توضع في منتصف الطبق , و توضع حول القبة صلصة بالبصل المفروم ولحم الضأن والكركم والملح والفلفل الحريف والفلفل الأسود والحبة والفلفل الأحمر الحلو ومعجون الطماطم ويمكن أيضاً أن تضاف البطاطا وأيضاً يتم غلي البيض و ترتيبه حول الطبق , وغالبا ما يتم تقديم الطبق مع الفلفل و الليمون .

البطاطا المبطنة هو طبق شعبي و يتكون من قطع البطاطا المقلية المليئة باللحم المفروم المتبل و مغطاة بالبيض و فتات الخبز .

بعض الأطعمة الشائعة الأخري :

عصيدة هو طبق عربي يتكون من دقيق القمح مطبوخ بالماء , وأحياناً يضاف إليها الزبدة أو العسل
الخبز
كُسْكْسِي طبق مشهور في شمال أفريقيا ويصنع من السميد
غريبة كعك الزبدة
هريسة هي صلصة الفلفل الحار وتعتبر أكلة شائعة في شمال أفريقيا , ومن مكوناتها فلفل حار وتوابل مثل معجون الثوم والكزبرة ومسحوق الفلفل الحار الأحمر و كمون و زيت الزيتون
شربة نوع من الحساء و تحتوي علي لحم وخضار ونعناع ومعجون الطماطم
مقرود هو كعك مليء من المنتصف بعجين التمر , وعادة ما تنقش من الأعلي
مهلبية
القرقوش من اللحم وعادة ما يكون من لحم حيوان بالغ
رُب هو سائل سميك ولونه بني غامق , وهو شراب حلو جداًَ ومستخرج من التمر أو الخروب والتي تستعمل علي نطاق واسع في ليبيا , وتقدم عادة مع العصيدة
شكشوكة تعتبر وجبة الإفطار التقليدية في ليبيا
طاجين
عصبان النقانق التقليدية في ليبيا

المشروبات

الشاي الليبي هو مشروب كثيف يقدم في كوب صغير و غالباً ما يكون مصحوباً بالفول السوداني ويشتهر بوجود الرغوة في اعلى الكوب .ويسمى شاهي (العالة )اي بمعنى العائلة لان كل العائلة تجتمع حوله , القهوة العربية ..او ما يعرف عالميا بالقهوة التركية وتعرف في ليبيا بالقهوة العربية نسبة لاصلها العربي وتقدم مع الحلويات واشهرها المقروض والغريبة .... , و أيضاً تستهلك المشروبات الغازية , الشاي بالنعناع هو أيضاً مشروب شعبي ,


سميد • هريسة حارة • المسير • رب التمر
أطباق

بازين • بطاطا مبطنة • حرايمي • مثرودة • شربة ليبية • شرمولة • عصبان • فاصوليا بالكرشة • شكشوكة • فطيرة ليبية • كيمياة • كسكسي • مبكبكة • مرقاز • كبدة مشوية • شرمولة • امقطع • رز بالخلطة • حساء بالقديد
حلويات

مقروض • سفنز • كعك ليبي • مهلبية • بسيسة • عصيدة (طعام)
مشروبات

مكياطة • شاي بالنعناع • لبن رائب • لاقبي • بوخة • قرابا

مملحات 2016 حلويات مغربية سهلة
- وصفات مملحات مغربية
- معجنات وفطائر2016
- بيتزا سهلة بدون انترنت
- طريقة تحضير بيتزا رمضان
- حرشة مغربية
- طريقة تحضير وصفة للحلويات السهلة
- وصفات المثلجات
- وصفات الطبخ المغربي بالصور في رمضان
- بسطيلة مغربية
- بسطيلة الحوت
- بسطيلة بالدجاج
- اكلات سريعة التحضير
- وصفات السمك
- مسمن معمر
- بريوات مغربية رمضان
- بريوات معمرين
- حريرة مغربية رمضان
- شوربات مغربية رمضانية
- شربات رمضان2016
- شربات مغربية
- عصائر مغربية رمضان
- عصائر مغربية سهلة بدون انترنت
- معجنات سهلة بدون انترنت
- شباكية مغربية رمضان
- حلوة شباكية وصفات
- سلو مغربي
- سلو رمضان
- مقادير سلو
- بريوش
- عجينة البيتزا
- عجينة اللاطفال
- ملاوي مغربية
- وصفات ديسير
- ديسير مغربي
- wasafate ramadane 2016
- wasafat tabkh maghribia maroc
- wasafat rachida amhawch
- wasafat ramadan sans internet gratuit 2015
- chhiwat rayhana kamal
- chhiwat marocaine ramadania
- chhiwat maghribiya sahla ramadan
- chhiwat ramadan choumicha
- recette de cuisine marocaine gratuit Libyan kitchen and dining Libyan afternoon, a wonderful taste unique, and to encourage its spread in the world, it is the first Libyan Application Specialist in all important information and secrets and magical recipes for the preparation of the Libyan eating varieties of appetizers and salads and soups and drinks, as well as pastries, main dishes Jamahiriya, and desserts. There is also recipes from the Arab and international cuisine, as well as recipes and cares about healthy food.

Libyan kitchen is part of the Mediterranean cuisine is similar to Italian cuisine in particular. For example: similar to the pasta and Alabembr and many of seafood, and the kitchen Allbibi in the south is more similar with the Arab kitchen and rely more on fruits and vegetables.

Bazin is Taab Libyan commonly made from barley flour and a little plain flour, a dome rounded formed as smooth and placed in the middle of the dish, and placed around the dome sauce, chopped onions and lamb, turmeric, salt, cayenne pepper, black pepper, bean, red pepper, sweet, tomato paste and can also add potatoes and boiled eggs are also arranged around and dish, and often are served the dish with pepper and lemon.

Lining potatoes is a popular dish and is made up of pieces of fried potatoes filled with spiced minced meat and covered with egg and bread crumbs.

Some other common foods:

    Porridge is an Arab dish consists of wheat flour, cooked with water, and sometimes in addition to butter or honey
    the bread
    Couscous dish famous in North Africa and is made from semolina
    Strange butter cookies
    Harissa is a hot pepper sauce eaters are common in North Africa, and components chilli and spices such as garlic, coriander, chili powder and red pepper paste, cumin and olive oil
    Drink and type of soup containing meat and vegetables and mint and tomato paste
    Mkarod is full of cakes of the dough halfway dates, usually embossed Highest
    Pudding
    Alkerkoh of meat, usually from an adult animal meat
    Lord is a thick liquid, color, dark brown, which is a very sweet syrup extract of the dates or carob, which is used widely in Libya, and usually served with porridge
    Shakshouka considered traditional breakfast in Libya
    Tagine
    Asban traditional sausages in Libya

Beverages

Libyan tea is a thick drink served in a small cup and is often accompanied by peanuts and is known for the presence of foam in the top of the cup .oasmy Shahi (parasite) any sense of the family, because every family meets around him, Arabic coffee ..ao what is known globally Turkish coffee is known in Libya Arabic coffee proportion of Arab origin and served with desserts, the most famous and exotic Almkarod ...., and also consume soft drinks, mint tea is also a popular drink,


Semolina • harissa hot • admin • Lord of dates
dishes

Bazin • potato lined • Hraama • Mtherodh • drink Libyan • chermoula • Asban • Beans Erhh • shakshouka • pie Libyan • Kemiah • couscous • Mbcabach • merguez • liver grilled • chermoula • Amokta • Rice & Nuts • soup Balkadid
Candy

Nipped • Svens • Cakes Libby • Pudding • bsisa • porridge (Food)
drinks

Macaiath • mint tea • yogurt • To Aaqbi • Bukha • Aqraba

Mmlhat 2016 Moroccan sweets easy
- Moroccan Recipes Mmlhat
- Pastries and pies 2016
- Easy Pizza without Internet
- How to prepare Pizza Ramadan
- Harsha Moroccan
- Prepare recipe easy way for sweets
- Ice cream recipes
- Moroccan cooking recipes with pictures in Ramadan
- Moroccan pastilla
- Pastilla whale
- Chicken pastilla
- Fastfood preparation
- Fish Recipes
- Fattened Muammar
- Briouat Moroccan Ramadan
- Briouat longevity
- Calories Moroccan Ramadan
- Moroccan soups Ramadan
- Sherbet Ramadan 2016
- Moroccan sorbet
- Moroccan Ramadan juices
- Moroccan juices without easy Internet
- Easy pastries without Internet
- Chebakia Moroccan Ramadan
- Sweet chebakia Recipes
- Slough Moroccan
- Slough Ramadan
- Amounts Slough
- Brioche
- Pizza dough
- Children are put dough
- Malawi Moroccan
- Recipes Decer
- Moroccan Decer
- Wasafate ramadane 2016
- Wasafat tabkh maghribia maroc
- Wasafat rachida amhawch
- Wasafat ramadan sans internet gratuit 2015
- Chhiwat rayhana kamal
- Chhiwat marocaine ramadania
- Chhiwat maghribiya sahla ramadan
- Chhiwat ramadan choumicha
- Recette de cuisine marocaine gratuit