Säure-Base-Balance

Basenreich und gesünder essen mit Hilfe dieser App

Ergreifen Sie die Chance und integrieren Sie genügend der basenreichen Lebensmittel in Ihren Speiseplan. So verbessern Sie Ihren allgemeinen und zukünftigen Gesundheitszustand, sowie auch Ihr Wohlbefinden.
Denn ausreichend basenreiche Lebensmittel sind eine gute Vorsorge für Ihren Körper, den Einfluss säurelastiger Nahrung auszugleichen. Vergessen Sie dabei auch nicht, in ausreichender Menge und Form (ideal sind durchschnittlich 1.5 – 2 Liter am Tag) Flüssigkeit zu sich zu nehmen. Nur so können die Nieren der wichtigen Aufgabe der Säurenausscheidung nachkommen.

Basenreich essen für die Gesundheit

Alle Flüssigkeiten im Körper enthalten Säuren und Basen. Sie entstehen durch Nahrungs- und Genussmittel sowie durch Stoffwechselvorgänge in den Zellen. Natürlich sind Säuren zum Teil auch lebensnotwendig, dazu müssen sie allerdings im richtigen Verhältnis zu den Basen stehen. Verschiedene Ausleitungsorgane sind deshalb unentwegt damit beschäftigt, das empfindliche Gleichgewicht zwischen Säuren und Basen aufrechtzuerhalten. Sie selbst können diese Balance aktiv unterstützen, indem Sie bei Ihrer Ernährung auf eine ausreichende Basenzufuhr achten.
Tatsache ist, dass der Körper am vitalsten und gesündesten ist, wenn er sich im neutralen oder schwach basischen Bereich befindet. Ausnahmen von der Regel bilden Organe, wie der Magen, der sauer sein muss, um seine Verdauungsarbeit zu leisten und die Haut, die einen Säureschutzmantel besitzt.

Ist die Säure-Basen-Balance gestört, so kommt es zu Fehlfunktionen: Sie fühlen sich müde oder angespannt und sind nur wenig belastbar. Gelingt es dem Körper nicht, das Zuviel an Säuren im Körper auszugleichen (der durchschnittliche Mitteleuropäer nimmt heute pro Tag ca. 50-100 mÄq Säure im Überschuss zu sich), können Stoffwechselabläufe gestört werden. Diese Entwicklung ist fatal. Denn jetzt wird der Austausch von wichtigen Nähr- und Wirkstoffen im Gewebe beeinträchtigt. Auf Dauer können sich Krankheiten einstellen. Achten Sie daher darauf, sich basenreich zu ernähren.


Langfristige Übersäuerung macht krank

Bei einer Übersäuerung handelt es sich in der Regel um eine versteckte Symptomatik, die leider oft lange unbemerkt bleibt. Fehlen dem Organismus auf Dauer die notwendigen Mineralsalze durch eine zu basenarme Ernährung, kann Säure im Bindegewebe eingelagert werden und dort die Funktion beeinträchtigen.
Einige Wissenschaftler sind der Ansicht, dass eine chronische Übersäuerung die Entstehung und den Verlauf bestimmter stoffwechselbedingter Krankheiten fördern kann. Dazu gehören Osteoporose (Knochenschwund), chronische Rückenschmerzen, Fibromyalgie, rheumatische Beschwerden, Migräne, Gicht oder Nierensteine, Cellulitis. Aber auch bei Neurodermitis, Magen-Darm-Erkrankungen, Herz- und Kreislauferkrankungen, Diabetes oder sogar Krebs kann eine lokale Übersäuerung beteiligt sein.


Mithilfe von Basen ins Gleichgewicht

Tierisches Eiweiß und Getreideprodukte belasten den Körper mit viel Säure. Frisches Gemüse und Obst hingegen liefern die nötigen Basen in Form von basischen Mineralstoffverbindungen. Um einen Säureüberschuss durch die Nahrung zu vermindern, empfehlen Ärzte weniger säuernde Lebensmittel zu verzehren oder gar auf Fleisch zu verzichten. Das ist allerdings nicht immer die Lösung. Hinsichtlich des Säure-Basen-Haushalts kommt es vielmehr darauf an, dass Sie die mit dem Eiweiß zugeführte Säure - am besten in derselben Mahlzeit oder am selben Tag - mit basenreichen Lebensmitteln wie Gemüse, Salat und Obst ausgleichen. Kombinieren Sie daher zu sauren Lebensmitteln immer genügend Basenträger, z. B. sind zu 100 g Fleisch beispielsweise 400 g Gemüse ideal. Base Rich and healthier eating with help of this app

Seize the opportunity and incorporate enough of the base-rich foods in your diet. How to improve your overall health and future, as well as your well-being.
Because sufficient base rich foods are a good precaution for your body to compensate for the influence acid-heavy food. Do not forget also, in sufficient quantity and shape (ideally an average of 1.5 - 2 liters a day) to take liquid. Just as the kidneys the important task of acid excretion may comply.

Base Reich eating for health

All fluids in the body contain acids and bases. They are caused by food and beverages as well as by metabolic processes in cells. Of course acids are sometimes also vital to however, they must be proportionate to the bases. Various Ausleitungsorgane are therefore constantly busy to maintain the delicate balance between acids and bases. They can actively support this balance by listening in your diet on a sufficient supply base.
The fact is that the body is the most vital and healthiest when it is in neutral or slightly alkaline range. Exceptions to the rule are organs such as the stomach, which must be mad to do his work of digestion and skin that has a protective acid mantle.

If the acid-base balance is disturbed, it may malfunction: you feel tired or tense and are not very reliable. If the body is not to compensate the excess of acids in the body (the average Central Europeans today takes a day about 50-100 meq acid in excess to himself), metabolic processes can be disrupted. This development is fatal. For now, the exchange of important nutrients and active ingredients is impaired in the tissue. In the long term illnesses can set. Therefore, make sure to feed base rich.


Long-term acidification makes you sick

When acidosis is usually a hidden symptoms, which unfortunately often long unnoticed. Absence of the organism in the long run the necessary mineral salts by a base to diet, acid can be stored in the connective tissue and there impair function.
Some scientists believe that chronic acidosis may promote the development and progression of certain metabolic diseases. These include osteoporosis (bone loss), chronic back pain, fibromyalgia, rheumatic pain, migraine, gout or kidney stones, cellulite. But even with atopic dermatitis, gastrointestinal disorders, cardiovascular disease, diabetes and even cancer can be involved a local acidification.


Use of bases into balance

Animal protein and cereal products load the body with high acidity. Fresh vegetables and fruits, however, provide the necessary bases in the form of basic mineral compounds. In order to reduce excess acid from food, doctors recommend to eat less acidifying foods or even to give up meat. However, this is not always the solution. With respect to the acid-base balance, it is more important that the supplied with the protein acid - preferably in the same meal or on the same day - offset with base-rich foods such as vegetables, salad and fruit. Combine therefore acidic foods always sufficient base support, eg. As are 100 g meat, for example, 400 g of vegetables ideal.