About Fattoria Bio Grillo
Fattoria Bio Grillo è un’azienda agricola biologica che nasce dall’esperienza di quattro generazioni della famiglia Grillo. Il nome Fattoria Bio Grillo esprime la sintesi della “Filosofia di Tommaso Grillo”, allevatore per passione e punto di riferimento della pastorizia Calabrese.
Fattoria Bio Grillo ama definirsi un’azienda agricola con cucina, prima di tutto c’è l’azienda agricola, in conduzione biologica da sempre, si estende per circa 100 Ha in Sila, Camigliatello Silano e 50 Ha in Marina a Rossano, è il frutto dell’esperienza di quattro generazioni di pastori, che ancora oggi fanno la transumanza dalla Sila alla Marina, da Camigliatello a Rossano, ben 55 Km a piedi, una tradizione, un’emozione che si ripete ogni anno a Gennaio e a Giugno. Farm Bio Grillo is an organic farm that comes from the experience of four generations of the family Grillo. The name Farm Bio Grillo expresses the synthesis of the "Philosophy of Thomas Grillo," breeder passion and point of reference of pastoralism Calabrese.
Farm Bio Grillo likes to call himself a farm kitchen, first of all there is the farm, in biological management has always covers approximately 100 hectares in Sila, Camigliatello Silano and 50 Ha in the Navy in Rossano, is the result of the experience of four generations of pastors that are still transhumance from Sila to the Marina, from Camigliatello in Rossano, well 55 Km walk, a tradition, an emotion that happens every year in January and June.