Украинская кухня Рецепты

Перед Вами сборник пошаговых рецептов с фотографиями блюд украинской кухни!
Сложно найти человека, который не пробовал бы наваристый украинский красный борщ или вареников. Эта национальная кухня уникальна в своих рецептах в первую очередь тем, что она впитала кулинарные традиции древних славян и трипольской культуры. Еду тогда готовили в печи, и основными способами термической обработки были тушение, варение и печение. Кроме того, в пищу активно принимали различные овощи, злаки, мясо и рыбу. Что позволило сильно разнообразить меню не только дворян и знати, но и обычных крестьян. Окончательно украинская кухня сформировалась в конце девятнадцатого века, когда в Европе распространились картофель и томаты. Как раз сочетание картофель и томаты вместе со свеклой, мясом и капустой послужило основой для уникального, в своем роде неповторимого украинского борща! В этом сборнике вы найдете подробные рецепты блюд современной украинской кухни!
Приятного аппетита!


Для того, чтобы добавить понравившуюся информацию в избранное, нужно нажать серую звездочку в правом верхнем углу открытого рецепта или совета и так далее. . Если она стала желтой , значит рецепт или совет добавлен в избранное.
Избранное находится в основном списке рецептов или советов, справа под названием сборника.

Для того чтобы убрать информацию из избранного, следует открыть рецепт ил и совет и нажать желтую звездочку в левом верхнем углу рецепта или совета. После нажатия, она станет серой, и рецепт или совет исчезнет из избранного. Before you have a collection of recipes with step by step pictures of Ukrainian cuisine!
It is difficult to find someone who would not try nourishing Ukrainian red borscht or dumplings. This national cuisine is unique in its recipes primarily in that it has absorbed the culinary traditions of the ancient Slavs and Tripoli culture. Then preparing food in an oven, and the major methods of heat treatment were stewing, baking and cooking. In addition, the food is actively taking various vegetables, cereals, meat and fish. Which allowed greatly diversify the menu is not only the nobility and aristocracy, but also ordinary peasants. Finally Ukrainian cuisine was formed in the late nineteenth century, when in Europe spread the potatoes and tomatoes. Just the combination of potatoes and tomatoes, along with beets, meat and cabbage served as the basis for a unique in its kind unique Ukrainian borscht! In this collection you will find detailed recipes of modern Ukrainian cuisine!
Bon Appetit!


To add your favorite information in the favorite, press the gray star in the upper right corner of the open prescription or advice, and so on. . If it turns yellow, then a recipe or tip added to your favorites.
Favorites are basically recipes or tips list, right under the collection name.
  
In order to remove information from favorites, open the recipe silt and board and press the yellow star in the upper left corner of a prescription or advice. After pressing, it will turn gray, and the recipe or advice will disappear from your favorites.