About El Comensal
La enorme riqueza, calidad y variedad tanto de productos como de la propia cocina andaluza, en sí, hace de la Gastronomía andaluza una de las más completas del país sin duda alguna, aunque todavía haya quien la considere como una 'hermana menor' de otras más conocidas, o con mejor marketing. Y, por supuesto, los manteles sevillanos ofrecen un suculento y extenso muestrario en el que se recogen y recuperan recetas tradicionales al tiempo que se apuesta por la creatividad. The enormous wealth, quality and variety of both products and Andalusian cuisine itself, itself, makes Andalusian cuisine one of the most complete in the country without a doubt, although there are still who consider as a 'younger sister' other best known, or better marketing. And, of course, Seville tablecloths offer a succulent and extensive sample in which traditional recipes collected and recovered while being committed to creativity.
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