About 健康70℃蒸しレシピ 美味しく食べてやせる健康レシピ
ためしてガッテンや世界一受けたい授業等で取り上げられてた
今話題の70℃蒸し。低温蒸し。
食べて健康になれる調理法「70℃蒸し」のレシピを豊富に掲載。
食材に合わせた蒸し温度の紹介や
そもそも70℃蒸しとは何か、
身体にどのようなよい影響があるのかを知ることができる読み物、レシピ集。
健康に感心のある方、食べてダイエットがしたいという方、
年齢を問わず料理を楽しめるレシピが見られるアプリです。
写真を豊富に使っているので料理の仕方が一目瞭然。
毎日のメニューに取入れて健康を手に入れてください。
徐々に内容が増えていくので、チェックしていってください。
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収録、収録予定の内容
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・70℃蒸しとは
・70℃蒸しレシピ集
・70℃蒸し温度表
例えば、
【70℃蒸しって何?】
・蒸し=100℃じゃない!
・100℃蒸しより旨み増
・不思議!栄養価が劇的UP
・生野菜よりスゴ食感
・ダイエット効果「大」
・主婦の味方!ストック術
・低温蒸しの方法
など
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レシピ
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ポテトのラクレット風、きのこのサッと煮、鶏のサッと唐揚げ、大根の煮物、筑前煮、蒸したまご
など
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How to cook is clear at a glance because it uses a wealth of photos.
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