Recetas Valencianas

Con esta App voy a explicar algunas recetas típicas de la Comunidad Valenciana. La cocina Valenciana es un ejemplo de la dieta mediterránea y los huertos Valencianos son la esencia de nuestros deliciosos platos, ya que destacan la gran cantidad de arroces y de frutas que hay una gran variedad. También tiene mucha fama las típicas bebidas como: la horchata de chufa, el zumo de naranja etc.

Quiero dar a conocer nuestra cocina tradicional que ha venido transmitiéndose a padres, madres e hijos. El tacto exquisito y experto de estas recetas, nos permite evaluar los platos cocinados con una sabiduría habitual llena de delicadezas por nuestras amas de casa.

With this app I will explain some typical recipes of Valencia. Valencian cuisine is an example of the Mediterranean diet and the Valencian orchards are the essence of our delicious dishes as highlighting the many rice and fruit there is a great variety. Also very famous typical drinks such as the tiger nut milk, orange juice etc.

I want to show our traditional cuisine has been passed down to fathers, mothers and children. The exquisite and expert of these recipes, touch allows us to evaluate dishes cooked with full of delicacies by our housekeepers usual wisdom.