About Cocina Latinoamericana
La Cocina Latina es multicromática, particular, picaresca y con raíces adentradas en una historia fascinante tenemos esa cocina hispanoamericana o mejor iberoamericana tan variada, tan millonaria en sabores, olores y características muy suyas.
Una Gastronomía propia de cada pueblo nacida de sus productos, su tradición y sus orígenes culturales.
Así encontramos la gastronomía que se explaya en el uso de los mariscos del Pacífico y del Atlántico, las carnes de las grandes pampas y llanuras, las frutas y hortalizas de los ricos campos de labranza, la exuberancia de y riqueza de las tierras tropicales.
Si tomamos algún producto al azar, digamos el plátano o la patata (Papa) Pescado, Granos hay que verlos protagonizando maravillas gastronómicas en los fogones de Venezuela, Colombia, Perú, Argentina, Chile, Rp dominicana, Panamá, Pto Rico, Cuba, México entre otros. Latin cuisine is multi-chromatic, particularly picaresque and adentradas roots in a fascinating history that have Spanish-American or Latin American cuisine better so varied, so millionairess in tastes, smells and very own characteristics.
A gastronomy of each town born of its products, its tradition and cultural backgrounds.
Thus we find the food that expands on the use of seafood in the Pacific and the Atlantic, the meat of the great plains and plains, fruits and vegetables rich farmlands, the exuberance and richness of tropical lands.
If we take a random product, say banana or potato (Papa) Fish, Grains should be seen starring culinary wonders in the kitchen of Venezuela, Colombia, Peru, Argentina, Chile, Dominican Rp, Panama, Puerto Rico, Cuba, Mexico among others.