Recetas Fáciles de Hummus

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El hummus ( en árabe: حمٌص; en hebreo: חומוס; en griego, Χούμους) es una crema de puré de garbanzos cocidos con zumo de limón, que incluye pasta de tahin (semillas de sésamo molidas, con líquido y sal) y aceite de oliva, que según la variante local puede llevar además otros ingredientes como ajos, pimentón (generalmente vertido al servirse), etc.

Es un plato muy popular a lo largo y ancho de todo Oriente Medio, incluidos Israel, Líbano, Palestina, Turquía, Grecia, Siria, Armenia y Chipre, aunque el hummus que se consume en Grecia es bastante distinto del que se encuentra en el mundo árabe y en Israel.

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El hummus parece tener como origen el Antiguo Egipto y su preparación era muy diferente a la actual, servida en porciones pequeñas sobre una pieza de pan. If you like hummus, you'll love this application because with it you will not ever get bored of eating your favorite dish the easiest way. It will surprise you with sweet, salty, and more varieties like dressing recipes that you can not lose. If you receive visit if you fancy a pecking, if you want to surprise. You need this application to fail and never have a quick, healthy and delicious food.

The hummus (Arabic: حمص; in Hebrew: חומוס; in Greek, Χούμους) is a creamy puree of cooked chickpeas with lemon juice, which includes tahini paste (ground sesame seeds, salt and liquid) and oil Olive, which according to local variant may also carry other ingredients such as garlic, paprika (usually discharged to be served), etc.

 It is a very popular dish across the entire Middle East, including Israel, Lebanon, Palestine, Turkey, Greece, Syria, Armenia and Cyprus, although the hummus consumed in Greece is quite different from that found in the world Arab and Israel.

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 The hummus seems to be operated from ancient Egypt and its preparation was very different from today, served in small portions over a piece of bread.