Resep Soto Ayam

Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura. Selain ayam bahan yang digunakan juga meliputi telur rebus, irisan kentang, daun seledri, serta bawang goreng. Terkadang soto juga disajikan dengan lontong atau nasi putih. Selain itu soto ayam juga sering dihidangkan dengan sambal, kerupuk dan koya (campuran tumbukan kerupuk dengan bawang putih).

Berikut ini beberapa resep soto ayam dari berbagai daerah di Indonesia,
selamat mencoba :)

Chicken soup is a typical Indonesian food in the form of a kind of chicken soup with a creamy sauce. The yellow color is due to the use of turmeric as a spice. Chicken soup found in many areas in Indonesia and Singapore. In addition to the materials used chicken also includes boiled eggs, sliced ​​potatoes, celery, and onions fried. Sometimes also served with rice cake soup or white rice. Besides chicken soup is often served with chili, crackers and Koya (collision mix crackers with garlic).

Here are some chicken soup recipes from various regions in Indonesia,
good luck :)