Spécialités Régionales France

La France renferme une histoire culinaire si riche en traditions qu’il est impossible de vous la présenter sur une seule assiette.
La France est un buffet gastronomique où chaque région étale ses spécialités, ses produits, et sa culture.

Pour vous nous avons rassemblé ses produits dans une seule application (plus de 1000 spécialités).
Ainsi vous pourrez visualiser les produits de chaque région, trier par catégorie, consulter la fiche produit.

Chaque jours nous nous efforçons d'ajouter de nouvelles spécialités pour rendre cette application la plus complète possible.

A filetta
Abbaye de Bellocq
Aisy Cendré
Aligot
Andouille de Vire
Andouillette de Vouvray
Armagnac et Floc de Gascogne
Asperges des Sables
Avèze
Axoa de veau
Baeckeoffe
Bénédictine
Bettelman
Bière de Brie
Biere des volcans
Bleu d'Auvergne
Bleu de Laqueuille
Bouchon Alençonnais
Boudin Basque : tripotxa
Boudin béarnais
Boudin périgordain
Brie de meaux
Brioche de Moulins-la-Marche
Brique du Forez
Bûchette d'Anjou
Camisard
Cantal
Caramels à la mûre
Caramels d'Isigny au beurre salé
Carotte de Créances
Carré du Poitou
Cathare
Cerises d’Itxassou
Chabichou
Chablis
Chèvre frais
Chiques à la menthe de Bayeux
Chou Farci
Choucroute d'Alsace
Clacquesin
Cognac
Confit de pétales de roses de provins
Confiture d'airelles
Confiture de lait
Confiture de quetsche
Coq au riesling
Coquilles Saint Jacques
Cornets de Murat
Cornilly
Côte roannaise
Coteaux du Languedoc
Côtes-du-forez
Couderc gentiane
Coulommiers
Coustou : travers de porc
Crème fraîche
Dauphin
Faisselle
Feuille de Dreux
Fleischschnacka
Forêt-noire
Fouchtra
Fourme d'Ambert
Galets de la Cère
Galette de Lisieux
Galettes Normandes
Gaperon
Garbure béarnais
Gâteau de lait
Gâteau moelleux au lait ribot
Gewurztraminer
Grand Marnier
Huile de colza
Irouleguy
Jonchée Niortaise
Kiwi de l'Adour
Knepfle
Koka Basque
L'abbaye de Timadeuc
L'acquavita
L'Affidélice au Chablis
L'agneau de pré salé de la baie du Mont-Saint-Michel
L'agneau de pré-salé breton
L'agneau du Bourbonnais
L'agneau grand cru Île-de-france
L'agneau Maine-Touraine
L'agneau pascal alsacien
L'aisy cendré
L'alose farcie à l’oseille
L'amande
L'amande de mer
L'amande royale
L'Ambroseille
L'andouille
L'andouille de guéméné
L'andouille de Jargeau
L'andouille de Revin
L'andouille du Val d'Ajol
L'andouillette d'Alençon
L'andouillette de Chablis
L'andouillette de Clamecy
L'anguille
L'anis de Flavigny
L'anis de pontarlier
L'apéritif à la gentiane de franche-comté
L'araignée de mer
L'arbouse
L'artichaut camus de bretagne
L'asperge d'alsace
L'asperge de Ruffey
L'asperge de Sologne
L'avocat
L'aziminu
L'eau de vie de mirabelles
L'eau minérale de plancoët
L'eau minérale de wattwiller
L'eau-de-vie de cidre de bretagne
L'eau-de-vie de mirabelle
L'échalote de jersey
L'échaudé de la Brenne
L'eierkuche
L'élixir d'armorique
L'emmental grand cru
L'endive de kerlouan
L'épine noire
L'époisses
L'escalope de veau comtoise
L'escargot de Bourgogne
L'estomac de porc farci
L'étrille
L'huile d'olive
L'huile de noix
L'huître d'Arcachon-Cap Ferret
L'huître de bretagne
L'huître de Diana et Urbino
L'imbrucciata
L'œuf en meurette
L'oie de sougéal
L'oignon rosé de roscoff
L'olivet
L'omelette lorraine
L'omelette soufflée au kirsch
L'orange
L'ormeau
L'oursin
L’andouillette de Troyes
L’attereau
L’huile d’olive de Corse
L’huître de Normandie
L’oignon d’Auxonne
L’omelette de la mère Poulard
L’omelette Vallée d’Auge
L’orphie
La bardatte
La bayenne
La Belle d'Oléron
La belle de Fontenay
La bernique
La beuchelle
La bière des Ardennes
La Bière du Nord
La bouillie d'avoine
La boulette de Bussy
La brioche aux griaudes
La brioche tressée d'alsace
La brousse
La cacasse à cul nu
La caisse de Wassy
La cancoillotte
La carotte de sable de santec
La carotte nantaise
La carpe à la Chambord
La carpe à la juive
La carpe d'alsace
La carpe grillée
La casse de rennes
La cassissine
La cédratine
La cerise d'alsace
La cerise marmotte
La cervoise
La châtaigne corse
La châtaigne des Cévennes
La chèvre salée
La choucroute The France contains a culinary history so rich in traditions that it is impossible to present it on a single plate.
France is a gourmet buffet where each region displays its specialties, its products, and its culture.

For you we have compiled its products in one application (over 1,000 specialties).
So you can view the products in each region, sort by category, see the datasheet.

Every day we strive to add new specialties to make the fullest possible application.

A filetta
Abbaye de Bellocq
Aisy Ash
Aligot
Andouille de Vire
Sausage Vouvray
Armagnac and Floc de Gascogne
Asparagus Sables
Avèze
Axoa veal
Baeckeoffe
Benedictine
Bettelman
Beer Brie
Beer volcanoes
Bleu d'Auvergne
Blue Laqueuille
Alençonnais cap
Boudin Basque: tripotxa
Boudin Bearn
Boudin périgordain
Brie de Meaux
Brioche Moulins-la-Marche
Brick Forez
Bûchette Anjou
Camisard
Cantal
Caramels blackberry
Isigny caramels with salted butter
Carrot Receivables
Square du Poitou
Cathar
Itxassou cherries
Chabichou
Chablis
Goat
Classy mint Bayeux
Stuffed cabbage
Alsatian sauerkraut
Clacquesin
Cognac
Confit de Provins rose petals
Lingonberry jam
Milk jam
Plum jam
Coq au Riesling
Coquilles St. Jacques
Cones Murat
Cornilly
Roanne Coast
Coteaux du Languedoc
Côtes-du-drill
Couderc gentian
Coulommiers
Coustou: spareribs
Sour cream
Dolphin
Faisselle
Sheet of Dreux
Fleischschnacka
Black Forest
Fouchtra
Fourme d'Ambert
Pebble Cere
Galette de Lisieux
Cakes Channel
Gaperon
Garbure Bearn
Cake milk
Fluffy buttermilk cake
Gewurztraminer
Grand Marnier
Rapeseed oil
Irouleguy
Littered Niortaise
Kiwi de l'Adour
Knepfle
Koka Basque
Abbey Timadeuc
The Acquavita
The Affidélice Chablis
The salt meadow lamb from the bay of Mont Saint-Michel
The lamb Breton salt meadow
The lamb Bourbonnais
The lamb grand cru Ile-de-France
The Maine-Touraine lamb
The Alsatian paschal lamb
The ash aisy
Shad stuffed with sorrel
Almond
The sea almond
The Royal Almond
The Ambroseille
The andouille
The andouille Guéméné
The Andouille Jargeau
The andouille Revin
The andouille of Val d'Ajol
The sausage Alençon
The sausage of Chablis
The sausage Clamecy
Eels
Anis de Flavigny
Anise pontarlier
The appetizer to the Franche-Comté gentian
Spider Crab
The arbutus
The artichoke brittany snub
Asparagus alsace
Asparagus Ruffey
Asparagus Sologne
The lawyer
The aziminu
The water of life plums
Mineral water plancoët
Mineral water Wattwiller
The Brittany cider eau-de-vie
The eau-de-vie Mirabelle
The jersey shallot
The scalded Brenne
The eierkuche
Elixir of armorique
Emmental grand cru
The endive kerlouan
The blackthorn
Epoisses
The veal cutlet comtoise
The Burgundy snail
Stuffed pork stomach
The Weeder
Olive oil
Walnut oil
Oysters from Arcachon-Cap Ferret
Oyster brittany
Oyster Diana and Urbino
The imbrucciata
The egg in red wine sauce
Goose Sougéal
The pink onions of Roscoff
The Olivet
Omelet Lorraine
Omelet blown Kirsch
Orange
Abalone
The sea urchin
The sausage from Troyes
The attereau
Olive oil Corsica
Oysters from Normandy
Onion Auxonne
The omelet of the mother Poulard
Omelet Auge Valley
Garfish
The bardatte
The bayenne
La Belle d'Oleron
La Belle de Fontenay
The limpet
The beuchelle
Beer Ardennes
Beer Northern
Oatmeal
The pellet Bussy
The brioche griaudes
The braided bun of Alsace
Bush
The cacasse bare ass
Cash Wassy
Cancoillotte
Santec the sand Carrot
Nantes carrot
Carp to Chambord
Carp Jewish
The Alsace carp
Grilled carp
The case of reindeer
The cassissine
The Cedratine
The cherry of Alsace
Groundhog cherry
Ale
Corsican chestnut
The chestnut Cévennes
Salted goat
Sauerkraut