About Trattoria alla Pesa
Trattoria alla Pesa nasce il 17 aprile 1997 nella storica sede di Fagnano di Trevenzuolo, dall’idea di Gian Luca Farinazzo e Lorena Migliorini.
Probabilmente fu il destino, a far si, che la famiglia Farinazzo si insediasse a Fagnano.
Poco più che adolescenti, entrambi i proprietari frequentavano il locale, Lorena come cameriera mentre Gian Luca veniva a trovare la sua futura sposa mentre ella lavorava.
Fin dal 1997, la caratteristica del locale fu chiara: sviluppare una proposta di cucina marinara in territorio caratterizzato da una cucina di terra. Fu una vera sfida, tuttavia, la caparbietà dello Chef Gian Luca e la risolutezza della moglie Lorena hanno reso possibile che in quasi 17 anni Trattoria alla Pesa diventasse un punto di riferimento per tutti gli amanti della cucina marinara, proposta in un ambiente famigliare ma allo stesso tempo elegante. Nel 2015, Trattoria alla Pesa conclude le attività nella sede di Fagnano, trasferendosi nella suggestiva “CORTE ITALIA”, una nuova sfida, volta a migliorare l’offerta e la qualità, nasce: Trattoria alla Pesa nella scuderia di Corte Italia. La trattoria è ricavata all’interno della storica dimora della famiglia Murari Brà.
Lo scopo del trasferimento è quello di poter offrire un ristorante al passo con i tempi, in grado di soddisfare molteplici richieste, dalla cena business, al matrimonio, grazie alle salette assolutamente private e ai grandi spazi verdi disponibili, ideali per ogni tipologia di cerimonia. Trattoria alla Pesa was born April 17, 1997 at the historical site of Fagnano of Trevenzuolo, the idea of Gian Luca Migliorini Farinazzo and Lorraine.
It was probably fate, to ensure that the Farinazzo family homesteading in Fagnano.
In his early teens, both frequented the local owners, Lorena as a waitress while Gian Luca came to visit his future wife while she was working.
Since 1997, the local feature was clear: develop a proposal for seafood in the area characterized by an earthen kitchen. It was a real challenge, however, the stubbornness of the Chef Gian Luca and resoluteness of his wife Lorraine have made it possible for nearly 17 years Trattoria alla Pesa became a point of reference for all lovers of seafood, offered in a familiar environment, but at the elegant. In 2015, Trattoria alla Pesa concludes activities in Fagnano location, moving in the charming "ITALIAN COURT", a new challenge, to improve the supply and quality, is born: Trattoria alla Pesa in the stable of Italian Court. The tavern is built inside the historic home of Murari Brà family.
The purpose of the transfer is to be able to offer a restaurant in step with the times, can meet multiple needs, from business dinner, marriage, thanks to the absolutely private rooms available and large green spaces, ideal for any type of ceremony.