칼 맞은 삼겹살

간판의 칼 도(刀)자가 의미하는 것은
생고기에 수백 번의 칼집을 낸다는 것으로, 고기의 겉과 속이 알맞게 익을 수
있도록 만드는 ‘칼 맞은 삼겹살’의 노하우입니다.

돼지고기는 충분히 익혀서 먹어야 하지만 속까지 바짝 익히면 겉은 딱딱하게
타버리기 때문에, 여러 번의 칼집을 내면 겉과 속이 골고루 익어 고기의
풍미를 느낄 수 있습니다. Carl is also a sign (刀) is a self-meaning
As hundreds of swings sheath in red meat, meat be cooked properly and the outside of the hollow
The know-how of the 'knife across belly' that makes.

Pork is cooked thoroughly but Mastering closely to eat outside in the stiff
Because they get, the inner and outer sheath of several hollow of meat evenly ripening
You can feel the flavor.