কাঁচা মরিচের অসাধারন স্বাস্থ্য উপকারিতা

কাঁচা মরিচ স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। মরিচকে ঝাল বানায় এর বিশেষ উপাদান ক্যাপসাইকিন। কাঁচা মরিচের ঝালের কারণে অনেকেই একে কাঁচা খেতে সাহস পায় না। তাই সবার মনেই প্রশ্ন জাগে, কাঁচা মরিচ কাঁচা খাওয়া ভালো, নাকি রান্নার সাথে খাওয়া ভালো। এর উত্তর হলো, কাঁচা মরিচ কাঁচা খাওয়া ভালো। ৩৭০ ডিগ্রি তাপমাত্রার বেশি তাপমাত্রায় কাঁচা মরিচ সেদ্ধ করলে কিংবা ভেজে খেলে, তাতে থাকা বিদ্যমান ভিটামিন সি নষ্ট হয়ে যায়। তাই এর আসল উপকারিতা পেতে প্রতিদিন খাবারের সঙ্গে কাঁচা মরিচ কাঁচা খেতে অভ্যাস করুন।

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়
কাঁচা মরিচ মেটাবলিজম বাড়িয়ে ক্যালরি পোড়াতে সহায়তা করে। ফলে নিয়মিত কাঁচা মরিচ খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে।

কোলেস্টরল নিয়ন্ত্রণে
চর্বি জাতীয় খাবারের সঙ্গে কাঁচা মরিচ খেলে মোটা হওয়ার কোনো ভয় থাকে না। কারণ কাঁচা মরিচ খাদ্যের সঙ্গে থাকা চর্বিকে ধ্বংস করে । ফলে মেদ কম রাখা সম্ভাব। এছাড়াও কাঁচা মরিচ রক্তের কোলেস্টেরল কমায়।

ত্বক সুস্থ ও চুল উজ্জ্বল রাখতে
ত্বক ও চুল ভালো রাখতে কাঁচা মরিচে বিদ্যমান অ্যান্টি- অক্সিডেন্ট দারুণ উপকারী। তাছাড়াও রক্তনালী আর তরুণাস্থি গঠনে সাহায্য করে।

রক্ত জমাট বাঁধার ঝুঁকি কমে
প্রতিদিন একটি করে কাঁচা মরিচ খেলে রক্ত জমাট বাঁধার ঝুঁকি কমে যায়। আর হৃদপিন্ডের বিভিন্ন সমস্যা কমে যায়।

শরীর ঠান্ডা রাখতে
গ্রীষ্ম কালে মসলা জাতীয় খাবারের সাথে কাঁচা মরিচ খেলে তা ঘামের সাথে বেরিয়ে যায়, ফলে শরীর ঠান্ডা থাকে।

ঘা শুকানোর জন্য খুবই উপকারী
কাঁচা মরিচের অ্যান্টি অক্সিডেন্ট ও ভিটামিন সি শরীরকে জ্বর, সর্দি, কাশি ইত্যাদি থেকে রক্ষা করে। ও যে কোনো ধরণের কাটা-ছেঁড়া কিংবা ঘা শুকানোর জন্য খুবই উপকারী

হাড় ভালো রাখতে
এতে আছে ভিটামিন এ, যা হাড়, দাঁত ও মিউকাস মেমব্রেনকে ভালো রাখতে সহায়তা করে। এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি আছে যা মাড়ি ও চুলের সুরক্ষা করে।

অ্যান্টি অক্সিডেন্ট কর্মক্ষম বাড়ায়
এতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টি অক্সিডেন্ট বিটা ক্যারোটিন আছে, যা কার্ডোভাস্ক্যুলার সিস্টেম কে কর্মক্ষম রাখে।

নার্ভের সমস্যা কমাতে
নিয়মিত কাঁচা মরিচ খেলে নার্ভের বিভিন্ন সমস্যাও কমে যায়। প্রতিদিন খাবার তালিকায় অন্তত একটি করে কাঁচা মরিচ রাখলে ত্বকে সহজে বলিরেখা পড়ে না। Chili is very beneficial for health. Special material to make maricake kyapasaikina solder. Many raw wrong chilli All affairs do not dare to eat it raw. So the question arises, remember, eating raw chili is good, good to eat or cook with. The answer is that, like eating raw chili. High temperature of 370 degree temperatures when boiled or fried chili plays, and the existing vitamin C is destroyed. So let's get the real benefits of eating raw chili with bread every day in practice.

Enhances immunity
Increases metabolism and helps burn calories chili. As a result, regular consumption of chili increases disease resistance.

Cholesterol control
Eating chili is thick with fat meal does not have any fear. Because the vitamins consumed with food chili. As a result, low chance of fat. Chili also reduces blood cholesterol.

Keep hair healthy and shiny skin
Skin and hair to keep a good anti-oxidant is very beneficial to the existing green chili. Moreover, the formation of blood vessels and helps cartilage.

Reduce the risk of thrombosis
Eating chili a day can reduce the risk of thrombosis. The heart of the problem is reduced.

To keep the body cool
Chili spice to the meal during the summer playing with the sweat goes out, the body is cold.

Blow drying is very beneficial for
Chili anti-oxidant and vitamin C, the body fever, runny nose, cough, and protects. And any kind of cutting or blow drying is very beneficial for

Keep a good bone
It contains vitamin A, which the bones, teeth and mucous helps memabrenake well. It has plenty of vitamin C, which protects gums and hair.

Enhances operational anti-oxidant
It has plenty of anti-oxidant beta carotene, which kardobhaskyulara system is operational.

Reduce nerve problems
Eating chili regularly can reduce the difficulties of nerves. At least one daily meal of chili does not fall down the skin wrinkles easily.