Azərbaycan mətbəxi

"Azərbaycan mətbəxi" proqramı Azərbaycan aşbazlığı ilə maraqlananlar üçün nəzərdə tutulmuşdur. Onun köməyi ilə siz həm özünüz ləzzətli Azərbaycan xörəklərini bişirə, həm də Bakı şəhərinin qonağı olduğunuz zaman bu xörəklərin dadına baxa biləcəyiniz restoranları ziyarət edə bilərsiniz. Bəzi restoranlar tarixi məkanlarda yerləşdiklərinə görə onlar səyahətçilərın təəssüratlarına xüsusi rəng qatacaq və qonaqlar Bakı şəhərinin tarixi, onun sakinlərinin məişəti və ənənələri ilə, füsunkar memarlıq abidələri ilə yaxından tanış olmaq fürsətini əldə etmiş olacaqlar.

"Azərbaycan mətbəxi" Bəhram Bağırzadənin 2011-ci ildə Bakıda çap olunmuş “Mənim sevimli xörəklərim” kitabı əsasında yaradılmışdır. Müəllif bu kitabında Azərbaycan xörəklərindən ən çox sevdiklərini öz oxucularının diqqətinə çatdırır. Kitabı oxuyarkən Bəhramın vətəni Azərbaycana, onun tarixinə və mədəniyyətinə, adət və ənənələrinə və eləcə də Azərbaycan mətbəxinin rəngarəngliyinə nə qədər məftun olduğunun şahidi olursan.

Müəllifin icazəini alaraq biz bu kitabın məzmununu indiyə qədər Azərbaycan təamları ilə tanışlığı olmayan, gözəl Bakı şəhərini ziyarət etməmiş və Bəhramın kitabında təsvir etdiyi xörəklərdən dadmamış insanların diqqətinə çatdırmaq qərarına gəldik.

Noush Olsun
Bahram Bagirzadeh
Azerbaijani cuisine
Aserbaidschanische Küche
Azərbaycan mətbəxi
Cucina azera
Азербайджанская кухня
阿塞拜疆食谱 "Azerbaijani cuisine" Program is designed for those interested in asbazlıgı. With its help you Azərbaycan delicious dishes and cook for yourself, but when you're a guest of the city to visit restaurants where you can taste the dishes. Some restaurants will add a special color impressions of historic places yerləsdiklərinə travelers and visitors because of the city's history, and traditions of its residents, the beautiful architectural monuments will have the opportunity to become familiar with.

"Azerbaijani cuisine" Bahram Bagirzadeh published in 2011 in "My favorite xorəklərim" was created based on the book. The author of this book, most of the dishes they loved her to the attention of readers. Bahram reading the book to his native Azerbaijan, its history and culture, customs and traditions, as well as a range of Azerbaijani cuisine have witnessed how impressed.

Icazəini the author of the contents of the book, we are not so familiar with the Azerbaijani dishes, beautifully illustrated book, Bahram did not visit Baku to draw the attention of people have decided to taste the dishes.

Whether Noush
Bahram Bagirzadeh
azerbaijani cuisine
Aserbaidschanische Küche
Azerbaijani cuisine
Cucina Azera
Азербайджанская кухня
阿塞拜疆 食谱