About 더한우(의왕 포일동)
한우는 여타의 육우와 수입쇠고기에 비해 맛이 월등합니다
그 이유는 고기의 맛을 결정하는 지방근내도와
올레인산이 휠씬풍부하며 단백질이 더많이 함유하고 있기 때문입니다
그래서 구위서 드실때 특유의 육즙과 맛의손실이 적습니다
또한 수입된 쇠고기에 비해 유통과정이 짧아신선합니다
무엇보다 오랜세월동안 우리나라 사람들의 기호에 맞추어
개량되온 한우의맛과영양은 그어떤 쇠고기와도 비교할수없습니다 Cattle will taste compared to other cattle and beef imports superior
The reason is to help to determine the taste of meat intramuscular fat
Rich in oleic acid, and much is because protein containing more
So, less juicy and distinctive taste when served in the loss of up stuff
In addition, compared to imported beef distribution process is shortened fresh
What more for a long time according to the symbol of our country people
Doeon improve the taste and nutrition of beef it can not even be compared with any other beef
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