Guachapp

Guachapp es la primera aplicación para dispositivos móviles que te encontrar guachinches y locales de comida típica canaria, saber cómo llegar, valorarlos o escribir comentarios. Ideada y desarrollada en Canarias, nace con la idea de solucionar el gran problema que a veces supone encontrar establecimientos donde se pueda disfrutar de comida típica canaria en un ambiente tradicional y acompañada de buen vino de la tierra.

Guachinches

Los guachinches son establecimientos que tienen su origen en los tenderetes que montaban muchos agricultores y ganaderos en determinadas fechas del año para vender sus productos (especialmente vino de malvasía).

Antiguamente los guachinches se correspondían con una habitación de la casa familiar, donde la esposa del bodeguero ofrecía algunas tapas sacadas de la cocina familiar para acompañar a la perra de vino, actividad que con el tiempo se ha ido profesionalizando.

Por encima de comodidades, el cliente del guachinche encontrará una cocina familiar y tradicional: guisos caseros como garbanzas con costillas, conejo en salmorejo, costillas con papas, costillas saladas con papas y piñas de millo, bubangos(calabacines) rellenos, papas con mojo, carne de fiesta (cerdo adobado en cubitos), baifo (cabrito), churros de pescado (pescado rebozado), ropavieja, escaldón, etc.

Lo nuevo en la versión 2.0.0

- Nuevo diseño.
- Mejora en la estabilidad, usabilidad y solución de errores.
- Registro e Inicio de sesión en Guachapp.
- Puntuar establecimientos.
- Añadir y borrar comentarios.
- Denunciar comentarios.
- Mejoras en la búsqueda de municipios. Guachapp is the first application for mobile devices that you find guachinches and local typical Canarian food, know how to get to value or write comments. Conceived and developed in the Canary Islands, it was created with the idea of ​​solving the big problem that sometimes means finding establishments where you can enjoy typical Canarian food in a traditional atmosphere and accompanied by good local wine.

guachinches

Guachinches are establishments that have their origin in the stalls stood many farmers in certain times of the year to sell their products (especially Malvasia wine).

Formerly the guachinches corresponded to a room in the family home where the wife of winemaker offered some tapas taken from the family kitchen to accompany the wine bitch, activity time has been professionalized.

Above amenities, the client guachinche find a familiar and traditional cuisine: homemade dishes such as chickpeas with ribs, rabbit in salmorejo, ribs with potatoes, salt ribs with potatoes and pineapples millet, bubangos (zucchini) stuffed potatoes with mojo, holiday meat (pork marinated diced), baifo (kid), churros fish (fish breading), ropavieja, escaldón, etc.

New in version 2.0.0

- New design.
- Improved stability, usability and bug fixes.
- Registration and Login in Guachapp.
- Rate establishments.
- Add and delete comments.
- Report comments.
- Improved search municipalities.