ইলিশ মাছের রেসিপি

বাঙ্গালিদের কাছে ইলিশ খুব জনপ্রিয়। এটি একটি সামূদ্রিক মাছ, যা ডিম পাড়ার জন্য বাংলাদেশ ও পূর্ব ভারতের নদীতে প্রবেশ করে। এ ছাড়াও ইলিশ খাদ্য হিসেবে বাংলাদেশ ও ভারতের বিভিন্ন এলাকা যেমন, পশ্চিমবঙ্গ, উড়িষ্যা, ত্রিপুরা, আসামেও অত্যন্ত জনপ্রিয় একটি মাছ। এবং এই মাছটি বিভিন্ন ভাবে রান্না করা যায়। এই এপস্ টি ডাউনলোড করে জেনে নিন ইলিশ মাছের ২২ টি রেসিপি । কয়েকটি নিচে দেওয়া হইল...

ইলিশ পোলাওসরষে ইলিশ
ময়ানে ভাজা ইলিশ
ইলিশ কোফ্তা কারি