Le Marlin

Nous sommes mère et fille à gérer ce joli restaurant à l'ambiance conviviale, une décoration lumineuse rehaussée de fleurs fraîches avec un bel aquarium et une cuisine qui fait la part belle aux poissons. Amandine, la fille, est la chef et avec son équipe de cuisine mitonnent des plats savoureux et privilégient les produits frais en élaborant une carte qui change au fil des saisons. Nous travaillons en direct avec les pêcheurs et les maraîchers locaux, ainsi qu'avec des viviers bretons pour avoir le maximum de fraîcheur dans vos assiettes. St Jacques, Poissons grillés, Viandes tendres et goutues mariés aux légumes ultra frais. We are mother and daughter manage this nice restaurant with a friendly atmosphere, enhanced lighting decoration of fresh flowers with a beautiful aquarium and a cuisine that gives pride to the fish. Amanda, the daughter, is the chef and his kitchen team mitonnent tasty dishes and prefer fresh products by developing a menu that changes with the seasons. We work directly with local fishermen and gardeners, as well as Breton tanks for maximum freshness in your plate. St Jacques, Grilled fish, tender meats and goutues married to ultra fresh vegetables.