日本料理の基本だしの取り方 料理レシピー

【説明】
世界に誇れる日本のダシをもっと知ってみませんか？
美味しいダシを作ってみたいと思いませんか？
美味しいダシで料理を作ってみませんか？

日本料理は世界無形文化遺産にも登録され、世界でも日本のだしは見直されフランス料理にも、日本のだしが使用されるようになってきました。
また、幼児の離乳食としても近年、注目をあつめてます。

このアプリは、だしの作り方、だし料理のレシピーをクイズ形式にしてます。

ぜひ、ご家庭で美味しいダシのお料理を作ってみてください。
だしを取った後のだしがらレシピーもついております。
ご活用ください。

【注意】
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