About Cozinha da Nise
Daquilo que aqui publico, muito é criado aqui mesmo, em minha cozinha. Muito é resultado de meu convívio familiar : são as receitas de família, aquelas que aprendi com minha mãe ou nos antigos cadernos de receitas da vovó. Outras receitas resultam de pesquisas na Internet e livros especializados em culinária, mas sempre com um toque pessoal. Busco fotografar as receitas, quando as preparo, para mostrar exatamente como ficam.
Este aplicativo é um pouco de mim, do meu jeito de ser, da maneira como enxergo o mundo. Aqui é lugar de compartilhar, de oferecer, de saborear, de retribuir. Seja bem vindo. Sinta-se na minha cozinha: a Cozinha da Nise.
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http://cozinhadanise.com.br/ What we here publish is really created right here in my kitchen. Much is the result of my family life: they are family recipes, those that learned from my mother or old notebooks grandma's recipes. Other income resulting from research on the Internet and specialized books on cooking, but always with a personal touch. I try to shoot the recipes when preparing to show exactly how they look.
This app is a bit of me, the way I am, the way I see the world. Here is a place to share, to offer, to taste, to reciprocate. Be welcome. Feel in my kitchen: the kitchen of Nise.
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