RESEP ES SEGAR

Resep Es Kacang Merah merupakan salah satu minuman yang berbahan kacang merah, yang bisa menghilangkan dahaga Anda saat cuaca panas dan membutuhkan kesegaran.
Dalam keadaan dahaga, Anda tentu akan merasa sangat kehausan. Anda pasti ingin minum yang segar-segar untuk meredakannya. Salah satu Minuman Segar spesial yang bisa membuat dahaga Anda hilang adalah es kacang merah, selain rasanya enak juga memiliki gizi tinggi. Es Kacang Merah ini juga bisa juga Anda bikin sendiri dirumah, karena tidak sulit. Nah, jika Anda penasaran dengan kelezatan dan kesegaran yang tercipta dari es ini, maka Anda bisa membuatnya dengan mengikuti resep berikut ini.
Bahan / Bumbu :
220 gram kacang merah kualitas bagus, rendam dengan air selama 4 jam agar empuk
3 lembar daun pandan segar cuci sampai bersih kemudian ikat simpul
9 hingga 10 biji buah nangka matang, potong kecil-kecil
Susu kental manis secukupnya
300 ml santan kental
1 sendok makan Cokelat bubuk kualitas bagus
Gula pasir secukupnya
Vanila bubuk secukupnya
Garam dapur secukupnya
Cara Membuat :
Langkah pertama adalah merebus kacang merah ke dalam panci dengan menggunakan 2 liter air hingga kacang benar-benar empuk.
Setelah itu, masukkan daun pandan yang sudah dicuci bersih, dan aduk-aduklah kacang sebentar.
Selanjutnya, masukkan gula pasir, garam dapur dan juga vanili, kemudian aduk hingga merata.
Kemudian larutkan bubuk cokelat dengan menggunakan air secukupnya dan tuangkan ke dalam adonan kacang tadi. Aduklah hingga mendidih dan kacang merah agak mengental.
Langkah selanjutnya untuk membuat es kacang merah ini adalah dengan memasak santan kental dengan menambahkan sedikit garam. Aduklah hingga santan mendidih dan agar santan tidak pecah.
Setelah semua bahan dingin, siapkan mangkuk dan tuang kacang merah ke dalam mangkuk secukupnya.
Tambahkan irisan nangka dan beberapa butir es batu, setelah itu tuangkan santan kental dan beri sedikit susu kental manis yang telah disiapkan.
Selamat mencoba Recipe Ice Kacang Merah is one drink that is made from red beans, which can relieve your thirst during hot weather and needed freshness.
 In a state of thirst, you will certainly feel very thirsty. You definitely want to drink the fresh to ease it. Refreshments one of the specials that can make you lose your thirst is red bean ice, besides tastes good too has high nutrition. Ice Kacang Merah also you can also make yourself at home, because it is not difficult. Well, if you're curious about the delicacy and freshness that is created from the ice, then you can make it by following the recipe below.
Seasoning ingredient :
 220 grams of good quality red beans, soaked with water for 4 hours so soft
 3 fresh pandan leaf wash thoroughly and tie the knot
 9 to 10 ripe jackfruit seeds, cut into small pieces
 Sweetened condensed milk to taste
 300 ml thick coconut milk
 1 tablespoon good quality chocolate powder
 Sugar to taste
 Vanilla powder to taste
 Salt to taste
How to make :
 The first step is to boil beans into the pot by using 2 liters of water until completely tender beans.
 After that, put pandan leaves that have been washed clean, and bean stir-stir briefly.
 Next, enter the sugar, salt and vanilla, then mix well.
 Then dissolve chocolate powder with enough water and pour into the batter bean earlier. Stir until boiling and slightly thickened red beans.
 The next step to make red bean ice is thick coconut milk to cook by adding a little salt. Stir until boiling coconut milk and coconut milk that is not broken.
 After all the ingredients cold, prepare a bowl and pour into a bowl of red beans to taste.
 Add the sliced ​​jackfruit and some ice cubes, then pour the coconut milk and give a little sweetened condensed milk which has been prepared.
good luck