About cinaincucina
www.cinaincucina.it è un portale sulla Cultura della Cucina Cinese
Videoricette, Fotoricette, Corsi di Formazione, Blog, Cene a base di Cultura, Bevande, Nutrizione, Cultura Alimentare, Ristorazione, Dove comprare, etc...
Insomma tutto quello che vorremmo sapere sulla cucina cinese.
In questo portale si organizzano corsi di formazione, cene a tema, si raccontano tecniche di preparazione di cibi, si consigliano ristoranti, si parla di dietetica ed alimentazione, si ospitano chef che cucinano a casa e ci mostrano i loro trucchi, si svelano gli ingredienti "segreti" e si consiglia dove comprarli, si parla dell'attrezzatura da cucina, dove comprarla e come trattarla prima e dopo l'utilizzo.
Tutto è gestito da un gruppo di persone amanti della cultura della cucina cinese, che hanno imparato a cucinare direttamente nelle cucine dei ristoranti cinesi o addirittura all'interno delle case degli stessi cinesi.
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