Cibo Giusto Milano

Cibo giusto Milano è l’app interattiva che ti permette di scoprire, sperimentare, valutare e segnalare gratuitamente i luoghi di Milano in cui nasce, si mangia, si compra e si scopre il cibo buono, sano e sostenibile. Per trovare rapidamente un ristorante, un mercato, una cascina o un ente attento ai principi della Sovranità alimentare.

Su Cibo giusto Milano puoi:

- Consultare le segnalazioni degli utenti
- Trovare i contatti e i riferimenti del luogo segnalato
- Scoprire le caratteristiche che lo rendono virtuoso
- Suggerire una modifica e valutare un luogo già segnalato
- Inviare la tua segnalazione

Cibo giusto Milano è uno strumento di segnalazione e ricerca dedicato non solo ai cittadini, ma anche a turisti e visitatori di Milano e di Expo 2015 che desiderano scoprire e suggerire ad altri utenti i luoghi di Milano attenti al consumo consapevole e sostenibile. Chiunque può contribuire a mappare i luoghi del cibo giusto selezionando tra 24 criteri elaborati dai principi della sovranità alimentare da un apposito team di esperti del mondo no profit e della cooperazione internazionale.

Dalla disponibilità di acqua in caraffa alla confezione in cui riporre gli avanzi, dai prodotti biologici e a km zero ai pasti gratuiti, passando per il recupero degli avanzi e la vendita di prodotti sfusi: le realtà virtuose della città di Milano sono moltissime, ma tante altre sono ancora da scoprire. Non solo orti e aziende agricole, negozi e ristoranti, ma anche Gruppi di acquisto solidale (GAS), librerie e università: spesso il cibo giusto si trova in luoghi inaspettati!

Come esplorare la mappa:

Clicca sulle Icone per visualizzare solo una delle seguenti categorie: DOVE NASCE, DOVE LO COMPRO, DOVE LO MANGIO, DOVE LO SCOPRO. Poi affina la ricerca con le sottocategorie (cascine, negozi, catering, scuole).
Oppure clicca su Elenco per visualizzare tutte le realtà segnalate.

Come inviare una segnalazione:

Conosci un luogo virtuoso che non è stato ancora segnalato? Usa l’icona megafono per segnalare una nuova realtà. È semplice:

- Scegli almeno 3 criteri dei 24 consultabili sull’app, necessari per inviare la segnalazione
- Segui il percorso guidato e inserisci il luogo che vuoi suggerire in una delle 4 categorie, scegliendo poi la sottocategoria
- Il gestore si occuperà poi di verificarne la conformità, prima di confermare la pubblicazione.

Cibo giusto Milano ti offre anche la possibilità di esprimere la tua opinione sui luoghi già segnalati: puoi confermare i criteri già indicati da altri cliccando sull’icona dedicata, oppure aggiungere un nuovo criterio che rende quel luogo giusto e sostenibile.

Cibo giusto Milano nasce dalla volontà di diffondere la conoscenza dei luoghi della città che rispettano i principi della sicurezza e della sovranità alimentare secondo i quali, per esempio, il cibo deve essere considerato come un diritto umano universale, deve essere prodotto garantendo il rispetto dell’ambiente, della biodiversità e dei diritti di tutte le persone che operano nel settore.

In base a questi principi sono stati selezionati 24 criteri concreti, oggettivi e facilmente verificabili dall’utente, senza la pretesa d’essere esaustivi, ma per fornire uno stimolo di conoscenza e consapevolezza.

Contribuisci a mappare la città, e scopri i suggerimenti di altri utenti come te, attenti a un consumo critico e consapevole! Milan right food is the interactive app that allows you to discover, test, evaluate and report the free places in Milan where it was born, eat, and buy it turns out good food, healthy and sustainable. To quickly find a restaurant, a market, a farm or an institution attentive to the principles of Food Sovereignty.

Food right on Milan you can:

- Refer to the user reports
- Find contacts and references of the place reported
- Find out the features that make virtuous
- Suggest a change and evaluate a site already reported
- Send your message

Milan right food is a reporting tool and research dedicated not only to citizens, but also to tourists and visitors of Milan and Expo 2015 who want to discover and recommend to others places in Milan conscious consumer awareness and sustainable. Anyone can help to map the locations of the right food by selecting among 24 criteria developed by the principles of food sovereignty by a special team of experts from non-profit and international cooperation.

The availability of water in the carafe packaging for storing leftovers, from organic and zero km to free meals, through the recovery of the remains and the sale of products in bulk: the virtuous reality of the city of Milan are a lot, but many other They are yet to be discovered. Not only vegetable gardens and farms, shops and restaurants, as well as joint purchasing groups (GAS), libraries and universities: the right food is often in unexpected places!

How to explore the map:

Click on icons to display only one of the following categories: WHERE BORN WHERE THE BUY WHERE THE EAT WHERE THE DISCOVER. Then refines the search by subcategories (farms, shops, catering, schools).
Or click on List to view all reality reported.

How to Report:

Been a virtuous place that has not been reported? Use megaphone icon to signal a new reality. It is simple:

- Choose at least three criteria of the 24 pages on the app, needed to send the message
- Follow the guided tour and enter the place you want to suggest in one of four categories, then choose the subcategory
- The manager will then verify compliance, before confirming the publication.

Milan right food also gives you the chance to express your opinion about the places already mentioned: you can confirm the same criteria used by others by clicking on the dedicated, or add a new criterion that makes this place just and sustainable.

Milan right food stems from the desire to spread the knowledge of the places in the city that respect the principles of security and food sovereignty, according to which, for example, the food should be considered as a universal human right, it should be ensuring compliance of the product ' environment, biodiversity and the rights of all people working in the field.

Based on these principles we were selected 24 specific criteria, objective and easily verifiable by the user, without claiming to be exhaustive, but to provide a stimulus of knowledge and awareness.

Contribute to map the city, and discover the suggestions of other people like you, careful consumption critical and conscious!