About Recetas Uruguayas
La gastronomía de Uruguay es básicamente el resultado de la fusión de las cocinas italiana y española, razón por la cual tiene similitudes con la cocina Argentina. A esto se agrega la de otros países europeos, de la cocina criolla y, en menor medida, de la cocina amerindia.
Los principales platos de la comida uruguaya son el asado (carne cocida mediante leña carbonizada) y el mate (infusión de yerba mate). De hecho, como podrás ver en esta app de Recetas Uruguayas, la economía de Uruguay se basa en la ganadería vacuna, con lo cual es natural que la cocina utilice como principal ingrediente la carne de vaca. El asado y el churrasco son dos preparaciones cotidianas en Uruguay, junto a otras recetas como las empanadas criollas.
¡Prueba estas Recetas Uruguayas, no te arrepentirás! The cuisine of Uruguay is basically the result of the fusion of the Italian and Spanish cuisines, why Argentina has similarities to the kitchen. To this is added the other European countries, Creole cuisine and, to a lesser extent, the Native American cuisine.
The main dishes include roast Uruguayan food (meat cooked by carbonized wood) and mate (infusion of yerba mate). In fact, as you will see in this app Uruguayas Recipes, Uruguay's economy is based on cattle breeding, which is natural that the kitchen used as a main ingredient beef. The roast and steak are two daily preparations Uruguay, along with other recipes as empanadas.
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