About Doña Mary Cocina Express
Doña Mary Cocina Express es una empresa de comercio al por menor de alimentos preparados para su consumo, fundada desde un inicio con su nombre actual en 2006, por los propietarios: la Sra. Flor Esthela Amaya y su esposo el Sr. Enrique Rodríguez Zamorano. La elección del nombre fue inspirada en la mamá del propoietario, Doña María.
La idea de la empresa nació cuando los funddores trabajaban en su tienda de abarrotes, del mismo nombre.
Además de abarrotes, vendían tortillas de harina hechas a mano, ofrecían burritos y cochinita en pequeñas porciones, los cuales se vendían para llevar, ya que no había lugar para comensales debido al poco espacio en las instalaciones con las que se contaba, razón por la cual los propietarios decidieron abrir un nuevo local en su dirección actual.
El concepto era vender un producto de buena calidad y a bajo precio, iniciaron vendiendo burritos, sandwiches, tortas, cochinita, barbacoa, frijoles puercos, etc. Al crecer la demanda y éxito de su sazón decidieron empezar a vender platillos completos y dedicaron un espacio para comensales.
Actualmente la empresa cuenta con 15 empleados, ofrece más de 36 platillos entre guisos y guarniciones, cuenta con amplias y cómodas instalaciones como recepción, cocina, zona de comensales, cuenta con aire acondicionado, Wi-Fi y motocicletas para el servicio a domicilio. Doña Mary Kitchen Express is a company of the retail food prepared for consumption, founded from the beginning to its present name in 2006 by the owners. Esthela Ms. Flor Amaya and her husband Mr. Enrique Rodriguez Zamorano. The choice of name was inspired propoietario mom, Dona Maria.
The idea was born when the company funddores worked in his store, the same name.
In addition to stores, sold tortillas made by hand, offering burritos and suckling pig in small portions, which are sold to take, as there was no room for guests because of limited space in the facility with which it had, why which owners decided to open a new store at your current address.
The concept was to sell a product of good quality, low price, started selling burritos, sandwiches, cakes, pig, barbecue, beans pigs, etc. Growing demand and success of its season they decided to start selling full meals and dedicated space for guests.
Currently the company has 15 employees and offers more than 36 dishes from stews and side dishes, has spacious and comfortable facilities as reception, kitchen area diners, has air conditioning, Wi-Fi and motorcycles for home delivery.