こだわりのチーズを使用！チーズケーキや和菓子通販　丸安田中屋

【丸安田中屋】は、江戸時代に穀物、塩問屋として創業。
諏訪にこだわり、地元の素材を使用した優しいお菓子作りを続けております。
またチーズケーキだけでなく、「信濃の国」や「御諏訪まんじゅう」等の定番の和菓子も多く、昔からのお客様に喜ばれております。

-取扱い商品(通販)-
■チーズケーキアントルメ
厳選されたこだわりのチーズ、したざわりもなめらかなクリーム状に焼き上げたとろけるような味わい。
八々岳山麓の爽やかな気候にはぐくまれた健康なミルクで作ったコクのあるチーズケーキは、
ほかでは味わえないおいしさです。

■和菓子
・焼きモンブラン
蜜漬けにした渋皮付きの栗の実を、焼栗ペースト生地に含ませて焼き上げました。
モンブランケーキのようなしっとり食感の新しい焼き菓子です。
甘さ控えめの生地と香ばしい栗のハーモニーをお楽しみ下さい。
・信濃の国
バターカステラに栗を細かく練り込み焼きました。
表面はレモンクリームでコーティング。
味のハーモニーをお楽しみください。
etc.

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