Ajo

El sabor del ajo es bastante fuerte y un poco picante, el olor característico no le agrada a todo el mundo, pero aún así es el preferido por los cocineros más famosos y por las amas de casa, ya que el sabor que aporta a todos los platos no se reemplaza con nada; además tiene una gran cantidad de propiedades medicinales. The garlic flavor is quite strong and a little spicy, the characteristic smell does not please everyone, but still preferred by the most famous and housewives cooks, as the flavor it brings to all dishes not replaced with anything; also it has a lot of medicinal properties.