Aneka Resep Chinese Food

Masakan Cina merupakan kuliner yang eksotis, karena menggunakan bermacam-macam bahan, mulai dari rebung, bunga teratai, sirip ikan hiu, daging kura-kura, bunga lili, dan sebagainya. Sebagian besar hidangannya adalah campuran dari beberapa macam bahan. Metode memasak yang digunakan antara lain merebus dengan kuah, rebus kering, rebus dengan api sedang, goreng, panggang, bakar, memasak dengan panci ganda dan mengukus. Pemotongan dan penyajian bahan makanan yang benar, dimasak cepat di atas suhu panas tinggi dan ketepatan waktu adalah elemen-elemen utama dalam keahlian memasak masakan Cina.
Berikut resep Chinese food/masakan Cina yang dapat dicoba:
- Capit Kepiting Goreng
- Sup Siput Empat Rasa
- Lumpia Kulit Tahu
- Pangsit Kacang Merah Goreng
- Bola-bola Talas Renyah
- Pastry Segitiga
- Talam Water Chestnut
- Kue Keranjang
- Talam Lobak
- Tumis Bunga Kucai dengan Lobak Putih dan Kerang Kecil
- Cumi-cumi Bunga Kucai
- Daging Sapi Cincang Ditim dengan Telur
- Tumis Bawang Bombay dengan Daging Itik
- Sup Daging Ikan Ling dengan Daun Selada
- Tim Oyong dengan Cumi-cumi Segar
- Mi Cendol dengan Udang
- Bubur Beras Merah
- Belut dengan Seledri Cina
- Sayur Asin dengan Kerang
- Tim Daging Ayam dengan Jamur
- Daging Ayam dengan Seledri Besar
- Oven Sayap Ayam Bagian Atas
- Sayap Ayam dengan Kecap Putih
- Lam Kok Ayam Tausi
- Bakso Ayam Garing
- Goreng Udang dengan Telur
- - PanCake Waterchestnut
- Bakwan Jagung dengan Kacang
- Keladi Goreng Bergula
- Bakso Udang Goreng
- Kue Dadar Tiram Goreng
- Tahu Goreng Chao Zhou
- Nasi dengan Kekapis Kering
- Nasi Ayam Kelapa Panggang
- Nasi Ayam Hainan
- Nasi Jahe Goreng Dengan Daging Ayam
- Nasi Goreng Ayam Wangi
- Nasi Goreng Nanas
- Nasi Goreng Saus Putih dan Saus Tomat
- Nasi Goreng Daun Teratai
- Ho Faan dengan Sate Daging Sapi
- Mi Beras Lebar dengan Kuah Daging Sapi
- Kuew Tiau Goreng dengan Sea Food
- Ho Faan (Kuew Tiao) Goreng dengan Daging Sapi
- Bihun Rebus dengan Sea-Food
- Sup Daging Domba dengan Dangui
- Mi Rebus (Taiwan Style)
- Sup Kukus Ayam Hitam
- Sup Harsmar dengan Ginseng dan Kurma Merah
- Sup Ikan Dengan Pepaya Dan Jamur Putih
- Sup Sarang Burung dengan Chuan Bei
- Sup Sirip Ikan Hiu (vegetarian)
- Sup Kepala Ikan dengan Chuan Qiong dan Bai Zhi
- Sup Ayam Dengan Biji Berangan
- Sup Bebek Dengan Biji Teratai Dan Bai He
- Sup Daging Sapi Dengan Bayam
- Sup Ayam Dengan Kelapa dan Jagung
- Sup Jagung dengan Garoupa
- Sup Manis Tekee dan Kacang Hijau
- Sup Ayam dengan Gingseng Amerika dan Abalone
- Sup Akar Teratai dan Sapi
- Sup Pepaya dan Ikan
- Tumis Udang dengan Saus XO
- Salad Udang dengan Paprika
- Tumis Jamur dengan Kacang Mente
- Choi Sum dengan Gilingan Daging Ikan Ling
- Lumpia Daging Sapi dengan Jamur Jarum
- Tumis Pare dengan Daging Sapi dan Tausi
- Tumis Brokoli, Jamur, Tiram Kering dan Fat Choi
- Tumis Asparagus dengan Udang
- Labu Kuning Dengan Santan
- Tumis Sawi Hijau dengan Daging Sapi
- Ungkep Sayur-Sayuran (Cap Chai)
- Tumis Terong Ala Sichuan
- Jamur Saus Kepiting
- Gulungan Kubis Tianjin Isi Daging Ayam
- Masakan Brokoli Dengan Keju
- Daging Ayam Dengan Kacang Mente dan Nanas
- Brokoli Hijau Dengan Jamur Segar
- Masakan Asparagus Dengan Akar Bunga Lily
- Tim Kerang dengan Tahu dan Tausi
- Daging Kerang Hijau dengan Tausi
- Oven Ikan Kerapu dengan Keju dan Mentega
- Daging Ikan dengan Telur Ayam dan Telur Hitam
- Sotong Tauco
- Ungkep Ikan Gurame
- Tim Tahu dengan Bakso Udang
- Kepiting Telur
- Ikan Garoupa dengan Kaldu
- Ikan Mata Besar Dingin
- Ayam Tandoori
- Oven Burung Dara dengan Madu
- Ayam dengan Chestnut
- Bubur Beras Jali dengan Gingko
- Bubur Perut Ikan
- Bubur Ayam
- Bubur Bakso Ikan
- Daging Sapi dengan Saus Tiram
- Daging Sapi dengan Santan
- Oseng Iga Kambing dengan Tomat
- Iga Sapi Lada Hitam
- Oven Daging Sapi Dengan Saos Bawang Bombay
- Pangsit Manis Mini
- Kue Bola Kristal Chinese cuisine is a culinary exotic, because it uses a variety of materials, ranging from bamboo shoot, lotus flowers, shark fins, tortoise meat, lilies, and so on. Most of the cuisine is a mixture of several kinds of materials. Cooking methods used include boil with gravy, boiled dry, with medium heat boiled, fried, baked, roasted, cooked with a double and a steaming pot. Cutting and correct presentation of foodstuffs, cooked quickly over high heat temperatures and punctuality are the main elements in Chinese cuisine gastronomy.
The following recipes Chinese food / Chinese cuisine can be tried:
- Fried crab claw
- Soups Four Snail Rasa
- Skin Lumpia Know
- Red Beans Fried Dumplings
- Crispy Taro balls
- Pastry Triangle
- Talam Water Chestnut
- Cake Basket
- Talam Radish
- Sauteed Garlic chives Flowers with White Radish and Small Shells
- Squid Flower Kucai
- Minced Beef steamed with eggs
- Sauteed Onions with Meat Ducks
- Soups Fish Meat Ling with Leaf Lettuce
- Tim Oyong with squid Fresh
- Mi Cendol with Shrimp
- Red Rice Porridge
- Eels with Chinese Celery
- Vegetables Salted with Shellfish
- Tim Chicken with Mushrooms
- Chicken with Celery Large
- Oven Chicken Wings Upper
- Chicken Wings with Ketchup White
- Lam Kok Chicken Tausi
- Crisp Chicken Meatballs
- Fried Shrimp with Egg
- - Pancake Waterchestnut
- Bakwan Corn with Peanuts
- Fried Taro Bergula
- Fried Shrimp Meatballs
- Cake Dadar Fried Oysters
- Tofu Fried Chao Zhou
- Rice with Dried Kekapis
- Coconut Rice Roast Chicken
- Hainan Chicken Rice
- Ginger Fried Rice With Chicken Meat
- Chicken Fried Rice Fragrant
- Pineapple Fried Rice
- Fried Rice and Tomato Sauce White Sauce
- Lotus Leaf Fried Rice
- Ho Faan with Sate Beef
- Mi Width Rice with Beef Gravy
- Kuew tiau Cooking with Sea Food
- Ho Faan (Kuew Tiao) Cooking with Beef
- Boil rice vermicelli with Sea-Food
- Lamb Meat Soup with Dangui
- Mi Rebus (Taiwan Style)
- Soups Chicken Steamed Black
- Soups Harsmar with Ginseng and Red Dates
- Papaya Fish Soup With Mushrooms And White
- Soups Bird's Nest with Chuan Bei
- Shark fin soup (vegetarian)
- Fish Head Soup with Chuan Qiong and Bai Zhi
- Chicken Soup With Chestnut Seed
- Soups duck with lotus seeds And Bai He
- Soups Beef With Spinach
- Chicken Soup With Coconut and Corn
- Maize Soup with garoupa
- Soups Tekee Sweet and Green Beans
- Chicken Soup with American ginseng and Abalone
- Soups Lotus Root and Beef
- Soups and Papaya Fish
- Sauteed Shrimp with XO Sauce
- Shrimp Salad with Paprika
- Sauteed Mushrooms with cashew
- Choi Sum Ling Fish Meat Grinder
- The spring rolls Beef with Mushrooms Needles
- Sauteed Pare with Beef and Tausi
- Sauteed Broccoli, Mushrooms, Dried Oysters and Fat Choi
- Sauteed Asparagus with Shrimp
- Yellow Pumpkin With Coconut Milk
- Sauteed Beef with Mustard Greens
- Ungkep Vegetables (Cap Chai)
- Sauteed Eggplant Ala Sichuan
- Mushroom Sauce Crab
- Fill Tianjin Cabbage Rolls Chicken
- Cuisine Broccoli With Cheese
- Chicken with cashew and pineapple
- Broccoli Green With Fresh Mushrooms
- Cuisine Asparagus With Roots Flower Lily
- Tim scallops with Tofu and Tausi
- Meat Green Mussels with Tausi
- Oven Grouper with Cheese and Butter
- Meat Fish with Egg Chicken and Egg Black
- Cuttlefish Tauco
- Ungkep Fish Gurame
- Team Tofu with Shrimp Meatballs
- Crab Eggs
- Fish garoupa with Broth
- Big Eye Fish Cold
- Chicken Tandoori
- Oven Bird Dara Honey
- Chicken with Chestnut
- Jali Rice Porridge with Gingko
- Porridge fishmaw
- Chicken porridge
- Porridge Fish Meatballs
- Beef with oyster sauce
- Beef with Coconut Milk
- Oseng goat ribs with Tomato
- Black Pepper Beef Ribs
- Oven Beef With Onion Sauce
- Sweet dumplings Mini
- Cake Crystal Ball