Resep Perkedel Kentang

Resep Perkedel Kentang - Perkedel adalah makanan yang terbuat dari kentang yang digoreng atau di rebus sebelum dilumatkan lalu dicampur dengan daging cincang, irisan daun bawang, daun seledri, dan bawang goreng kemudian dicampur dengan bumbu-bumbu. Perkedel dibuat bulat-bulang gepeng, dan dicelupkan kedalam kocokan telur ayam lalu digoreng. Istilah perkedel berasal dari bahasa Belanda “Frikadel”, perbedaan Frikadel dan Perkedel adalah versi asli di Eropa Frikadel dibuat dari bahan dasar daging cincang yang dilumatkan kemudian digoreng, sedangkan di Indonesia perkedel dibuat dengan bahan dasar kentang yang kadang hanya sedikit dibubuhi daging cincang. Potato fritters recipe - fritters are foods made from potatoes that are fried or boiled before it is pulverized and mixed with minced meat, chopped onion, celery, and onions fried then mixed with spices. Cakes made round-headdress sprawl, and dipped into beaten egg and fried chicken. The term comes from Dutch meatball "Frikadel" and fritters Frikadel difference is the original version in Europe Frikadel made from raw materials are crushed minced meat is then fried, while in Indonesia patties made with basic ingredients potatoes are sometimes only a few spiked with minced meat.