شهيوات رمضان أصيلة

شهيوات رمضان أصيلة يعرض وصفات وأطباق مغربية تقليدية وعربية أصيلة ابداعية متجددة لمطبخك
برنامج شهيوات رمضان أكبر تجميعة لعشاق الطبخ والطباخين الهواة والمحترفين ومن افضل البرامج التي تخدم مطبخ المرأة المغربية وكذالك المرأة العربية وتساعد على الاستعداد والتحضير لشهر رمضان الكريم حيث نحرص على تقديم أفضل الاطباق الشهية على مائدة افطار العائلة في هذا الشهر الكريم
نحمل لكم مجموعة من الوصفات المطبخية سيدتي التي توفر لك مجالا كبيرا للابداع والتميز على مائدة الافطار في شهر رمضان الذي يحرص المسلمون في العالم على صيامه والاكثار من العبادات من صلاة التراويح في المسجد ومع الجماعة وكثرة الصوم والدعاء والابتهال للرزاق سبحانه للتزود ليوم صوم طويل وليل تهجد ودعاء واستغفار وتبتل
شهيوات رمضان أصيلة يقدم لك وصفات حصرية تلبي جميع الاذواق لمختلف المطابخ كالمطيخ المغربي والمطبخ العربي والمطبخ العالمي والتي يكثرعليها الاقبال في شهر رمضان المبارك :
شهيوات مختارة..وأطباق الطاجين والطنجية..واطباق الدجاج شهية..وأطباق الأسماك (السمك الابيض والسمك الازرق)
أكلات خفيفة وسريعة التحضير..وشوربات الخضر والاعشاب..والفطائر و المعجنات..وسلطات خضر وسلطات فواكه سهلة التحضير..وعصائر و مشروبات..وأطباق عربية ابداعية متنوعة غنية بالتوابل العربية والامازيغية والعالمية
شهيوات رمضان أصيلة تعبر عن تنوع وغنى المطابخ العربية الاصيلة والتقليدية وعلى رأسها المطبخ المغربي في كل من فاس ،مكناس ،مراكش ،الرباط وتطوان..
المطبخ المغربي هي مزيج من المطبخ الامازيغي والعربي، مغاربي، شرق أوسطي، البحر الأبيض المتوسط وافريقيا
الأجواء المميزة خلال شهر رمضان ،يتم تجهيز المائدة قبل الافطار وتكون متنوعة من الشوربات، والسلطات، وأنواع الخبز المغربي بالزبدة والعسل، والعصائر الطازجة، دون أن ننسى الطاجين بأنواعه، إضافة إلى بعض المقبلات الساخنة والباردة (بسطيلة، مخ مع البهارات، كبدة ...) ويليها الشاي والقهوة.
للحلويات المغربية حضور بارز في رمضان ، وأهم الحلويات التي يقبل عليها المغاربة في هذا الشهر هي الشباكية (عبارة عن خليط من الدقيق والعسل)، والبريوات (اللوز والعسل)، والسلو (خليط من المكسرات مع العسل والدقيق المحمر)، و المقروط (التمر والعسل).
يشتهر المطبخ المغربي بالعديد من الأطباق التي تزيّن المائدة الرمضانية، ومن بينها شوربة الحريرة والدشيشة (البرغل) بالحليب، وكذلك الطاجين سواءً من اللحم أو الدجاج أو السمك، ويقدم هذا الطبق التقليدي المشهور في آنية فخارية بالتوقيت مع وقت الافطار كي تظل ساخنة إلى أطول فترة ممكنة... المملكة المغربية بالأطباق المتنوعة ذات التوابل المتخصصة للمطبخ المغربي، وطريقة التقديم المميزة من خلال الآنية الفخارية، إضافة للحلويات المشهورة التي يتم إعدادها قبل شهر رمضان المبارك
أهم التوابل بالنسبة للمطبخ المغربي هي الزعفران، والسمن، والكمون، والفلفل الأحمر والأسود، ورأس الحانوت، وهو عبارة عن خليط متنوع من التوابل والبهارات قد يختلف هذا المزيج من طاهيٍ إلى آخر..بالنسبة للأطباق التي يكثر استخدام التوابل فيها فهي المخ المشرمل، والكبدة، واللحمة المفرومة، وبعض أنواع الخبز المحشي. وبالتأكيد يخضع استخدام أنواع معينة من التوابل دون غيرها لرغبات الضيوف، ومدى تقبلهم لبعض التوابل، خاصة تلك التي تكون حارة أو حامضة
تُستحدم التوابل على نطاق واسع في الأكلات المغربية. فاستيراد التوابل إلى المغرب بدأ منذ آلاف السنين،
والعناصر الكثيرة، مثل الزعفران من تيليويني النعناع والزيتون من مكناس، والبرتقال والليمون من فاس ،منتجات محلية. فمجموعة التوابل تشمل القرفة، الكمُون (كمون)، الخرقوم (كركم) سكينجبير (الزنجبيل) ليبزار (الفلفل أسود)، التحميرة (الفلفل الأحمر) ،بذور الينسون، بذور السمسم، قسبور (الكزبرة) ماعدنوس (البقدونس)، زعتر، كرفس، زعفراني بيلدي (الزعفران) والنعناع.
الدجاج هو أكثر أنواع اللحوم التي تؤكل في المغرب. اللحوم الحمراء الأكثر تناولا في المغرب هي لحم البقر ثم لحم الحمل. وتتكون لدى الاغنام في شمال أفريقيا الكثير من الدهون تتركز في الذيل، وهو ما يعني ان الحمل المغربي لا يملك النكهة الحادة، التي تكون عادة عند الأغنام الغربية وتعطيها طعما غير مرغوب به.
ومن أشهر الأطباق الأمازيغية المغربية هي الكسكس، البسطيلة،المروزية،الطاجين، الطنجية، الزعلوك، البيصارة، الحرشة، الملاوي، البغرير والحريرة. ورغم أن الأخيرة هي الشوربة، فانها تعتبر وجبة كاملة ويُقدم عادة مع التمر خلال شهر رمضان. Shahyoat Ramadan displays authentic Moroccan recipes and traditional dishes and authentic Arab creative rolling kitchen
Shahyoat Ramadan program the largest assembled for lovers of cooking amateur and professional chefs and best programs that serve the cuisine of Moroccan women and also Arab women and help to prepare and prepare for the holy month of Ramadan, where we are keen to provide the best dishes on the breakfast the family table in this holy month
We carry you a collection of recipes culinary Madam that provides you with plenty of room for creativity and excellence at the breakfast table in the month of Ramadan, which Muslims are keen in the world on his fasting and propagation of worship of Taraweeh prayers in the mosque with the congregation and the large number of fasting, prayer and supplication for Razak Almighty to provide for the day fasting long night tahajjud and a prayer and seeking forgiveness and celibacy
Shahyoat Ramadan offers you authentic recipes exclusive catering to all tastes of different cuisines Kalmtikh Moroccan cuisine Arab and international cuisine, which Aktheralleha turnout in the holy month of Ramadan:
Shahyoat Mokhtarh..ootabaq tagine and chicken Tunjah..oatabaq Shahyh..ootabaq fish (white fish, blue fish)
Light and fast Althouder..ohorbac greens and Alaashab..ulftair and cuisine Almajnat..osultat vegetables and salads and fruit easy Althouder..oasair Musharobac..ootabaq Arab creative rich variety of Arab and Berber spices and international
Shahyoat authentic Ramadan reflects the diversity and richness of Arab thoroughbreds and traditional cuisine, especially the Moroccan cuisine in both Fez, Meknes, Marrakech, Rabat and Tetouan ..
Moroccan cuisine is a mix of Arab and Berber cuisine, Moorish, Middle Eastern, Mediterranean and Africa
Atmosphere characteristic during the month of Ramadan, the table processing before breakfast and be a variety of soups, salads, and the types of Moroccan bread with butter and honey, and fresh juices, without forgetting tagine kinds, in addition to some hot and cold hors d'oeuvres (pastilla, brains with spices, liver ... ), followed by tea and coffee.
Moroccan sweets prominent presence in Ramadan, the most important sweets accepted by the Moroccans in this month is chebbakia (a mixture of flour and honey), and Albruat (almond and honey), and Alslo (a mixture of nuts with honey and flour reddish), and Almkarot (dates and honey) .
Renowned for Moroccan cuisine with many of the dishes that adorn the table of Ramadan, including soup Harira and Aldashahh (bulgur) milk, as well as tagine, both of meat, chicken or fish, offers this famous in Crockery time traditional dish with breakfast time in order to remain hot as long as possible ... the Kingdom of Morocco diverse dishes with specialized Moroccan kitchen spices, and the method of presentation through the distinctive pottery, as well as the famous sweets that are prepared before the month of Ramadan
The most important spices for Moroccan cuisine is saffron, ghee, cumin, red pepper, black, head shop, a variety of spices and spices mixture this mixture may vary from chef to Akhr..balnsph dishes that are frequently used spices in which they are brain Almusharml and liver, The meat is chopped, and some types of bread stuffed. And certainly subject to the use of certain types of spices without the wishes of other guests, and the extent of their acceptance of some spices, especially those that are hot or sour
Tsthdm spice widely in Moroccan cuisine. The import of spices to Morocco began thousands of years ago,
The many elements, such as saffron from Taleweni mint and olives from Meknes, and oranges and lemons from Fez, local products. The set of spices include cinnamon, cumin (cumin), Krkom (turmeric) Skinajabir (ginger) to Abzar (pepper black), Althmirh (red pepper), anise seeds, sesame seeds, Qspor (coriander) Maadnos (parsley), thyme, celery, saffron Bilda (saffron) and mint.
Chicken is the most common type of meat that is eaten in Morocco. The most addressed in Morocco red meat is beef and lamb. It consists of the sheep in North Africa too much fat concentrated in the tail, which means that Moroccan pregnancy does not have a sharp flavor, which are usually at the western sheep and give them a taste is undesirable.
Among the most famous Amazigh Moroccan dishes are Couscous, Pastilla, mrouzia, tagine, Tunjah, Azaalok, Albissarh, Aharhh, Malawi, Alpegrer and calories. Although the latter is the soup, it is considered a full meal is usually served with dates during the month of Ramadan.