Resep Masakan Jogja - Jateng

Kuliner wajib khas Jogja yaitu Gudeg, di sini banyak sekali resep masakan jogja
Kuliner wajib khas Jogja yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan ini memang sangat populer karena rasanya yang lezat. Ada tiga jenis gudeg, yaitu gudeg basah, gudeg kering, dan gudeg manggar. Gudeg basah adalah gudeg yang disajikan dengan kuah santan nyemek yang gurih.
1. Sate Petir dan Tongseng Petir Pak Nano

Tenang, petir yang satu ini tidak membunuh melainkan akan memanjakan lidah para penikmat kuliner pedas di Jogja. Kuliner Jogja tepatnya di Jalan Lingkar Selatan, Desa Tirtonimolo 90, Kasihan, Bantul, ini sangat bersahabat dengan kita semua. Percayalah, meskipun kamu anti daging kambing, kamu akan suka hidangan disini. Apalagi buat kamu yang suka pedes, wuih cocok, pedes banget!

2. Sate Klathak Pak Bari

Salah satu cita rasa kuliner khas Jogja yang nggak boleh dilewatkan. Lokasinya pun tidak terlalu sulit, terletak di dalam pasar Imogiri, tepatnya sekitar 4,5 km dari ring road selatan menuju arah pemakaman raja-raja di Imogiri. Uniknya, olahan sate klatak hanya diberi bumbu garam saja, tapi tetap tersaji lembutnya sate yang empuk dengan aroma kambing yang nendang dan rasa original dari daging segar lalu dibakar menggunakan arang. FYI, menurut Pak Bari asal muasal sate klatak itu adalah berasal dari nama biji buah mlinjo. Culinary shall Jogja is Gudeg, here a lot of recipes jogja
Culinary mandatory Jogja made of young jackfruit cooked in coconut milk is indeed very popular because it tastes delicious. There are three types of warm, the warm wet, warm dry, and warm manggar. Warm wet is warm served with a savory coconut milk nyemek.
1. Sate Thunder and Lightning Tongseng Mr. Nano

Quiet, lightning this one does not kill but will pamper the culinary connoisseur of spicy in Yogyakarta. Culinary Jogja precisely on the South Ring Road, Village Tirtonimolo 90, Pity, Bantul, was very friendly to us all. Believe me, even though you're anti mutton, you will love the dishes here. Especially for you who like pedes, wuih fit, pedes really!

2. Sate Pak klathak Bari

One of the culinary tastes of Jogja is not to be missed. The location was not too difficult, is located in Imogiri market, around 4.5 km from the ring road south toward burial of kings in Imogiri. Uniquely, processed satay klatak only flavored salt, but still faint presented sate padded with goat kicked aroma and original taste of fresh meat and burnt using charcoal. FYI, according to Mr. Bari origin satay klatak it is derived from the name of a fruit seed mlinjo.