Bihun Goreng Spesial

Bihun atau mihun merupakan nama salah satu jenis makanan dari Tiongkok, bentuknya seperti mi namun lebih tipis. Dalam bahasa Inggris disebut rice vermicelli atau rice noodles atau rice sticks. Bihun berasal dari bahasa Tionghoa, yaitu “Bi” artinya beras dan “hun” artinya tepung. Bahan baku bihun sendiri terbuat dari tepung beras. Makanan tersebut sangat terkenal dari negara Tiongkok dan Asia Selatan, seperti India.
Kandungan Gizi

Bihun juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan, Bihun mengandung energi sebesar 360 kilokalori, protein 4,7 gram, karbohidrat 82,1 gram, lemak 0,1 gram, kalsium 6 miligram, fosfor 35 miligram, dan zat besi 1 miligram. Hasil ini didapatkan berdasarkan penelitian terhadap 100 gram Mi bihun, dengan jumlah yang di konsumsi 100%. Vermicelli or mihun the name of one kind of food from China, shaped like noodles, but thinner. In English is called rice vermicelli or rice noodles or rice sticks. Vermicelli is derived from the Chinese language, the "Bi" means rice and "hun" means flour. Vermicelli raw material itself is made from rice flour. The food is very well known from China and South Asian countries, such as India.
Nutrient content

Vermicelli also contains nutrients that are good for health, vermicelli contains energy of 360 kilocalories, 4.7 grams protein, 82.1 grams carbohydrates, 0.1 grams fat, 6 milligrams of calcium, phosphorus 35 milligrams and 1 milligram of iron. These results were obtained based on a study of 100 grams Mi vermicelli, with the amount in the consumption of 100%.