About Pan Metron
L'application Pan Metron complète le livre «Gardez la ligne!», publié par le magazine Bon à Savoir (mars 2013).
Le système synoptique Pan Metron permet d'attribuer une couleur à chaque aliment en fonction de sa qualité nutritionnelle (protéines, fibres, vitamines, minéraux, etc.) et de sa densité énergétique (nombre de calories).
(vert foncé) = à consommer souvent
(vert clair) = régulièrement
(jaune) = raisonnablement
(rose) = de temps en temps
Outre cette recommandation, la fiche de chaque aliment (l'application en contient 1450) donne une série d'informations chiffrées utiles:
> le SAIN (Score d’Adéquation Individuel aux recommandations Nutritionnelles), développé par une unité de recherche de l'Inserm/Inra, qui note les aspects positifs de l'aliment;
> le LIM (score de composés à LIMiter sur le plan nutritionnel), qui évalue, à l'inverse, les aspects négatifs de l'aliment;
> le nombre de calories (kcal)
> la quantité de certains nutriments intéressants (protéines, fibres, calcium, fer, vitamine C et D);
> et la quantité des composés à limiter (acide gras saturés, sel, sucre ajouté, cholestérol).
Par défaut, les valeurs sont données pour 100 g, mais le poids peut être modifié.
La sélection de l'aliment désiré se fait soit par index, soir par moteur de recherche.
L'application, peut être consultée hors connexion, notamment au restaurant ou dans un magasin.
Droits et responsabilités:
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En cas de problème avec l'application, merci de prendre contact via notre messagerie: info@bonasavoir.ch Applying Pan Metron complete the book "Stay on the line!" Magazine's Good to Know (March 2013).
Synoptic Pan Metron system allows you to assign a color to each food based on its nutritional quality (protein, fiber, vitamins, minerals, etc..) And energy density (number of calories).
(Dark green) = to eat often
(Light green) = regularly
(Yellow) = reasonably
(Pink) = occasionally
In addition to this recommendation, the record of each food (the application contains 1450) provides a series of quantitative information useful:
> The SAIN (Score Matching Individual Nutritional recommendations), developed by a research unit INSERM / INRA, noting the positive aspects of the food;
> LIM (score of compounds to limit nutritionally), which evaluates to reverse the negative aspects of the food;
> The number of calories (kcal)
> The amount of certain nutrients interest (protein, fiber, calcium, iron, vitamin C and D);
> And the amount of the compounds to limit (saturated fatty acid, salt, sugar added, cholesterol).
By default, values are given for 100 g, but the weight can be changed.
Selecting the desired food is either by indexes evening search engine.
The application can be accessed offline, especially in a restaurant or in a store.
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