About Arabis Arapongas
A história do Grupo Árabi´s tem início em 2009, quando Carlinhos e Elisangela Mauro, na ocasião donos de panificadora, resolveram voltar para Nova Esperança, sua cidade natal no noroeste do Paraná, com o interesse em investir no ramo de fast-food. Uma pesquisa de mercado revelou a falta de estabelecimentos que oferecessem esfihas abertas na região. Com a ideia ganhando corpo, o próximo passo foi a elaboração de uma receita exclusiva para massa de esfiha que fosse diferente no sabor e na textura. Depois de alguns erros e acertos, as primeiras Esfihas Abertas, como eram simplesmente conhecidas, começaram a ser produzidas de forma caseira e vendidas através do sistema disque-entrega. A qualidade do produto aliada à variedade de recheios oferecidos fez com que a divulgação boca a boca, ou melhor, boca a esfiha, provocasse um aumento expressivo nas vendas: surge a Árabi´s Esfiharia. The history of Árabi's Group beginning in 2009, when Charlie and Elisangela Mauro, on the occasion of bakery owners, decided to return to New Hope, his hometown in northwestern Paraná, with the interest in investing in the business of fast food. A market survey revealed a lack of establishments that offered open esfihas in the region. With the idea taking shape, the next step was the development of a unique recipe for mass esfiha that was different in flavor and texture. After some trial and error, the Open Esfihas former, just as they were known, began to be produced and sold homemade way through dial-delivery system. The quality combined with the variety of fillings offered product made the word of mouth, or rather mouth esfiha, provoked a significant increase in sales: Árabi's Esfiharia arises.